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Avis PİCKLES Nantes
Avis des membres sur PİCKLES
4.8/5
58 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
PİCKLES
Fermé
- Ouvre à 12h00
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Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30
et 19:30 - 23:00
Mercredi
12:00 - 14:30
et 19:30 - 23:00
Jeudi
12:00 - 14:30
et 19:30 - 23:00
Vendredi
12:00 - 14:30
et 19:30 - 23:00
Samedi
12:00 - 14:30
et 19:30 - 23:00
Dimanche
Fermé
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Un petit bémol sur la température en salle, étouffante en ces jours de canicule. Pas même un ventilateur pour créer un flux d'air. Agréable ni à table ni pour les équipes qui travaillent :(
Super service, avec accompagnement au verre de vin pour chaque plat.
Super déco, mais le restaurant lorsqu'il est plein est un peu bruyant.
Niveau gustatif : c'était une vraie expérience !
On m'a conseillé Pickles en m'expliquant que c'était digne d'un étoilé. Je ne connaissais pas l'expérience donc je me suis dit "il faut y aller !". Et bien voilà, 5 temps, 7 plats, des saveurs inédites, des associations recherchées et originales, une subtilité remarquable.
Petit plus : tout le personne est très agréable !
Petit moins : quand on n'a pas l'habitude de ce genre de restaurant, ça fait beaucoup de saveurs, p'ê un chouille trop pour moi, mais je ne suis pas initié.
Merci à l'équipe et à la brigade, c'était vraiment une très belle soirée.
Pour ma part j’ai pris un accord sans alcool, et à nouveau ça a été une super découverte, j’ai été bluffée par la variété proposée (eau de pin, lait de riz, thé blanc, poivre, eau de rose, betterave…) une vraie valeur ajoutée.
Petit bémol sur la chaleur dans le restaurant, il ne faut pas trop se couvrir s’il fait chaud à l’extérieur. Mais à part ça tout était parfait!
Le restaurant s'adapte à tous les régimes alimentaires, et les travaille avec autant de soin que les plats d'origine. Nous avions une pescetarienne, un lactose-intolérant et une végane à table et tout le monde fut conquis.
Mention spéciale pour les cocktails incroyable.
Chiens bien élevés acceptés et câlinés.
Merci pour cette belle soirée.
Service impeccable
Pour ma part, j'ai été surprise par la façon de préparer des plats si délicieux.
Le chef est très prévenant et authentique ou l'on sent qu'il est rempli de passion pour son travail.
Concernant les desserts, comment vous dire...juste une merveilleuse explosion de saveur. Sincèrement je félicite le pâtissier Alexandre qui sait nous emmener dans un voyage entre sucré et salé. Les desserts sont cuisinés de facon raffinés où l'on garde en bouche toutes les saveurs si etranges qui nous laissent dans un sentiment de joie.
Un grand merci à toute l'équipe pour le service si attentionné et professionnel.
Une explosion de saveurs inédites, de très bonnes surprises dans le menu et des accords mets / boissons non alcoolisées incroyables.
Ambiance détendue et très sympa pour ce samedi soir entre copines. Le service est cool mais pro ! On nous présente chaque plat avec precision et on répond aux questions avec le sourire.
Je recommande fortement ce restaurant qui m'a bouleversée et émue gustativement ????
Petit plus : une adaptation en cas de restrictions alimentaires (venues avec une amie enceinte et le chef à adapté spécifiquement le plat pour elle ????????????).
Je garde un souvenir dingue de cette soirée.
Surpris et ravi à la fois. A vous maintenant de vous faire une idée !
L accord mets vins est tout simplement magnifique.
Au travers de ces plats on découvre des saveurs et des associations de produits exceptionnelles.
Tout simplement inoubliable
Je recommande ++++++
Une cuisine savoureuse très audacieuse!
Un chef très créatif qui n’hésite pas à mélanger les saveurs harmonieusement !! Chapeau l’artiste…