Retour à la fiche établissement PİCKLES

Avis des membres sur PİCKLES

4.8/5

33 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Pascal Thevenin

Visité en février 2024

Une expérience culinaire hors du commun. Délicieux, raffiné, Avec en plus un service rapide, soigné. Un chef qui passe à chaque table décrire en détail le plat que vous vous apprêtez à déguster. Un prochain rdv est d’ores et déjà pris...
Surpris et ravi à la fois. A vous maintenant de vous faire une idée !

Arnaud Baudry

Visité en février 2024

un grand merci a l équipe, superbe découverte, énormément de saveurs dans les assiettes et dans les verres. restaurant à essayer absolument.

Laura Wetsch

Visité en février 2024

Sublime expérience, cuisine recherchée et subtile avec une explication du chef à chaque plat. Menu du soir copieux, nous avons adoré !

jacob guy

Visité en janvier 2024

Pas de mots pour décrire cette cuisine.
L accord mets vins est tout simplement magnifique.
Au travers de ces plats on découvre des saveurs et des associations de produits exceptionnelles.
Tout simplement inoubliable
Je recommande ++++++

Ich.ra44 Ich

Visité en janvier 2024

Juste exceptionnel !!!! Rien à dire comme d’habitude !!!!
Une cuisine savoureuse très audacieuse!
Un chef très créatif qui n’hésite pas à mélanger les saveurs harmonieusement !! Chapeau l’artiste…

Clara BN

Visité en décembre 2023

Une expérience gustative incroyable, probablement le meilleur restaurant que nous ayons goûté à Nantes (pourtant la liste est longue !).
Merci pour cet excellent déjeuné et ce bon moment.

Stephanie Mbenga

Visité en décembre 2023

Excellent restaurant. Cuisine recherchée, c’est fin, c’est divin.
Ravie d’être enfin venu dans cette adresse nantaise incontournable.

Anne-Françoise Hubert

Visité en décembre 2023

Une très belle découverte. Déjeuner en quatre temps parfait du début à la fin. Une cuisine originale avec plein de saveurs et de couleurs. Aussi beau que bon. Mention spéciale pour la viande de boeuf fondante, à la cuisson parfaite. Bravo à vous. On a passé un super moment

Benjamin Bourgeois

Visité en décembre 2023

J'ai récemment déjeuné chez Pickles à Nantes et l'expérience a été très bonne ! Le cadre est chaleureux et agréable.

Les plats proposés sont un mélange de saveurs originales et qui s'associent très bien. Ce qui a vraiment captivé mon attention, c'est le dessert aux algues et sarrasin. Habituellement, je ne suis pas un grand amateur de desserts, mais celui-ci était non seulement délicieux, mais aussi une expérience culinaire inédite.

Le service était également impeccable, le personnel était attentionné et sympathique.

anne-laure chauveau

Visité en décembre 2023

Restaurant avec une cuisine atypique moderne, quitte à venir prenez la formule entrée plat dessert ou entrée entrée plat dessert. Service avec un serveur atypique avec un humour tout dans la retenue. Expérience à tenter, menu entre 38 et 45€ hors boissons.

Jocelyn Drean

Visité en décembre 2023

Expérience incroyable. Je recommande

Ju Lyan

Visité en novembre 2023

Présentation, goûts, qualité et excellent service un bistronomique comme on les aime ????

Andrea Mattioli

Visité en novembre 2023

la meilleure table de nantes sans hésiter, de l'attention du personnel à la cuisine irréprochable et innovante !

Hubert Lejeune

Visité en novembre 2023

Service super, même quand on dit qu’on est un peu pressés. Ambiance très agréable. C’est fait maison et cela se sent. Merciiii.

Augustin Bultel

Visité en novembre 2023

Saveurs françaises incroyablement revisitées par Dominic, souvent avec une touche d Asie. Service pas guindé mais soigné, une excellente carte des vins, desserts souvent improbables mais délicieux. Mon restaurant préféré à Nantes, surpassant sans problème des établissements étoilés... : un régal.

Cédric Fénollar

Visité en novembre 2023

Cadre cosy et chaleureux, belle surprise culinaire ???????? mais malheureusement le serveur ne connaissait pas ses plats…

Paws Hot-Dog

Visité en novembre 2023

C'était délicieux !

JF du 44

Visité en novembre 2023

Du grand art !
Enorme claque gastronomique ! Tous les plats sont minutieusement élaborés, bien dosés et délicieux ! L'accord et l'équilibre entre les saveurs sont parfaits.
Pour ma part, l'accord avec les mocktails est totalement surprenant et parfaitement adapté à chaque plat (une vraie surprise à chaque plat) !
Le personnel est au top, passionné et....aux petits soins ! ça a été un vrai plaisir que d'échanger avec eux sur la façon dont ils accordent les saveurs !
Une belle découverte ! Je recommande à 1000% !

Mathieu Germaneau

Visité en novembre 2023

Super moment, cuisine et vins au top

Howard Broadribb

Visité en octobre 2023

(Traduit par Google) Nous avons réussi à obtenir une réservation pour le déjeuner quelques jours seulement avant de partir et, voyant à quel point il y avait beaucoup de monde, je suis très reconnaissant de l'avoir fait.
La nourriture était incroyable, tout comme le service et l'ambiance.
Je recommande vivement une visite ici si vous parvenez à obtenir une réservation.

(Avis d'origine)
We managed to get a lunchtime booking only a few days before going and seeing how busy it was I am very grateful we did.
The food was amazing as was the service and ambiance.
Highly recommend a visit here if you are able to get a booking.

Marine Faglin

Visité en octobre 2023

Tout était parfait. Les plats sont extrêmement bons et nous en avons bien profité avec l'accord mets et vin.
Le personnel est accueillant et très pro.
Nous avons même eu le droit a une petite bougie pour l'anniversaire de mon chéri.
Nous nous sommes régalés, je recommande sans hésitation !

jean christophe vuillier

Visité en octobre 2023

Très belle découverte lors d'un déplacement sur Nantes. Beaucoup de surprises gustatives. Des accords mets et vins ambitieux. Un service réalisé par des passionnés qui, si vous êtes curieux, n'hésitent pas à vous nourrir d'informations.

Quentin Geffray

Visité en octobre 2023

Menu déjeuner entrée plat dessert
Très bonne Cuisine, bon assaisonnements.
Mais portions trop petites 2 saint jaques et à peine 100g de viande cuite pour un menu à 38€ c’est très juste ….

Joe Hocking

Visité en octobre 2023

(Traduit par Google) Expérience fantastique et j'ai vraiment apprécié le menu de dégustation avec des accords mets et vins. Le service était excellent et sympathique chef/personnel. Je le recommanderais !

(Avis d'origine)
Fantastic experience and thoroughly enjoyed the tasting menu with wine pairings. Service was excellent and friendly chef/staff. Would recommend!

Théo Merlet

Visité en octobre 2023

Une super expérience culinaire.

Menu du soir en 5 temps avec accords mets/vins. Des plats délicieux avec de très bons vins qui permettent de sortir des sentiers battus.

Personnel bienveillant qui donne une valeur ajoutée en contextualisant ce que nous avons dans l'assiette et dans les verres.

chiste

Visité en mars 2019

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

excellent

menu du samedi midi 30 € .Une vraie fête dans les assiettes ;c'est beau ,des mélanges de saveurs,des assaisonnements excellents le verre de vin à 7€ est un peu exagéré malgré la qualité .

Flolet35

Visité en février 2019

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Excellent restaurant

Restaurant idéalement situé dans le centre ville de Nantes pour un dejeuner d'affaires. Service au top et le chef en personne s'est déplacé pour échanger avec l'un des convives au sujet de restrictions alimentaires (gluten).
Les plats etaient délicieux

fare44

Visité en décembre 2018

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

restaurant à la décoration sobre.. Les plats proposés sont bien élaborés, quantité un peu juste pour les gros mangeurs, mais c'est très fin.

ptitlouis

Visité en novembre 2018

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Plats aux saveurs subtiles et étonnantes , avec des produits frais . Accueil et service sympathiques . Le prix des vins est un peu exagéré (muscadet à 30€) , surtout que le samedi midi le menu est au tarif week-end .
A essayer quand même ... sans hésitation .