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Restaurant offrant une sélection de grande qualité à Nantes.
Face à l’Erdre, le restaurant l’Océanide vous accueille dans un décor cossu qui rappelle un peu l’ambiance des grandes brasseries bourgeoises d’antan. On s’installe sur de majestueuses banquettes en cuir, entre des fenêtres à croisées, des boiseries aux tons chaleureux et un splendide bar arrondi. Les tables sont dressées de façon simple et classique et les assiettes servies sur des nappes blanches. Ici, poissons et crustacés sont cuisinés avec talent et inventivité par le chef David Garrec. À la carte, laissez-vous tenter, en entrée, par le ravioli de langoustine, servi dans son bouillon de tête aux épices douces. Avant de poursuivre par un filet de saint-pierre poêlé au beurre coulis de crustacés au champagne. Ou un pigeon en deux cuissons, la cuisse confite et le suprême rôti. Côté dessert, la déclinaison d'abricots glace au lait d'amande grillée ou encore la jolie palette de desserts de l'Océanide. Sans oublier la carte des vins qui offre une sélection de grande qualité et des cafés qui achèvent de faire de cette pause gastronomique un souvenir absolument inoubliable.
Avis des membres sur L'OCÉANIDE
(Avis d'origine)
Dovevo provare qualcosa di particolare e raffinato, così ho scelto questo locale. Non rispecchiando i miei gusti, comunque sono stato felice della scelta, avendo così potuto fare un'esperienza diversa da quanto sono abituato. I piatti serviti sono particolari e trasmettono una piacevole sensazione.