Y aller et contacter
Brasserie familiale proche de la Cité des congrès pour profiter d'une cuisine traditionnelle de qualité
Les étoiles, c'est une chose. Le plaisir de goûter une cuisine traditionnelle, de qualité et abordable, c'est aussi la volonté de Mathieu Pérou, chef du Manoir de la Régate. Avec sa sœur Anne-Charlotte épaulée de son mari Pierre Lochu, voici le trio à la tête de cette jolie brasserie aux airs parisiens. Voisine de la Cité des congrès, elle invite à la détente. Le midi en semaine, on profite des formules du marché dont un plat végétal pour n'oublier personne. Le soir, une formule complète alléchante ravira vos papilles. À partir de 14h, la formule « petites faims » est accessible : un croque-monsieur au jambon truffé, une planche de fromages ou de charcuteries artisanales et régionales... Les amateurs de sucré opteront pour un cookie géant ou une douceur du jour. Les vins du vignoble nantais et autres boissons locales et bières régionales permettent à Christophe Hu, le sommelier, de nous ravir par ses conseils de passionné.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CAFÉ DES EXPOS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Chaque plat était un véritable chef-d'œuvre : l'entrée au wagyu, les saint-jacques en plat principal et le dessert meringué étaient tout simplement parfaits. La cuisine, traditionnelle avec une touche moderne, offrait un mélange subtil et surprenant de saveurs.
Un grand merci à la serveuse dont la personnalité solaire et le professionnalisme ont ajouté une dimension supplémentaire à notre repas. Sa connaissance approfondie du menu et ses recommandations avisées ont considérablement enrichi notre expérience.
Je recommande vivement cet établissement à quiconque souhaite profiter d'une expérience culinaire inoubliable. Merci pour ce moment exceptionnel !
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Service très agréable également