LES FILLES DE LA CÔTE
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Charmant bistrot servant des produits de saison issus de circuits courts avec un super rapport qualité/prix à Nantes
C'est place Victor-Richard, dans le quartier des Chalâtres, que Les Filles de la Côte ont amarré leur charmant bistrot. Le lieu avait déjà servi de bar dans les années 1950 et sa terrasse accueillait les bals et concerts de l'époque. Aujourd'hui, Valérie et Stéphanie nous proposent à boire et à manger avec des produits frais et locaux dans une ambiance conviviale ! Privilégiant le plus possible les produits de saison issus de circuits courts, on se régale à cette bonne table en choisissant parmi les trois entrées, les deux plats et les deux desserts. Et sur la carte courte, ce jour-là, nous nous sommes régalés avec le velouté de panais ou les rillettes de lieu, à suivre on savoure le gourmand fish & chips ou les saucisses aux lentilles et on finit sur le délicieux crumble aux pommes. Les produits sont de belle qualité et ils sont cuisinés avec soin. On peut également choisir les plats à emporter ou la chouette box apéro à partager à deux (acras, tarama maison, fromage blanc à l'échalote, la ciboulette et la noisette, blinis...). On se régale pour un super rapport qualité/prix. La partie épicerie permet de repartir avec de beaux flacons, des conserves pour tartiner...
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