L'ODYSSÉE RESTAURANT
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Restaurant avec de belles baies vitrées et à l'accueil charmant à Nantes.
L'Odyssée est un nom qui inspire le voyage, celui du héros Ulysse, évoqué dans l'Iliade. Ou encore ceux des Voyages extraordinaires de notre célèbre Jules Verne nantais. Et c'est bien au sein de ce même boulevard (Jules-Verne) qu'un nouveau restaurant, L'Odyssée, est né. Le chef Pascal Vrignaud et son équipe avec Christian en salle, nous font voyager les papilles. Au sein d'un restaurant avec de belles baies vitrées, on se détend avec ce berceau de lumière. Ici, l'ardoise met en valeur une cuisine traditionnelle bistrot avec des produits frais. Le chef fait évoluer sa carte selon ses trouvailles. Les plats sont généreux, bien présentés. Le midi, des formules sympathiques avec terrine du chef, verrine mousse ricotta. En plat une andouillette de Troyes, une souris d'agneau, le burger du chef. Le vendredi souvent un plat régional comme ce bon cassoulet maison. Le chef fait son propre foie gras et saumon fumé (écossais) et il maîtrise les bons desserts comme ce berlingot glacé au coulis de framboise ou encore ce fondant au chocolat glace menthe choco ou bien la crème brûlée catalane... Le vendredi soir c'est afterwork avec planches apéro pour la détente. Une jolie adresse de quartier qui va faire des émules et de nouveaux « voyageurs ». L'accueil est charmant.
Avis des membres sur L'ODYSSÉE RESTAURANT
Ça fait cher pour avoir faim...