L'ENTRECÔTE

L'avis du Petit Futé sur L'ENTRECÔTE

Plaque millesim 2018

Cette institution française créée par Paul Gineste de Saurs en 1959 est située à quelques pas de la place du Commerce et de la place Royale. Sachez-le, l'établissement ne désemplit pas depuis 1980 et ce, malgré son menu unique... Midi et soir, la file d'attente est constante et l'ambiance rustique. Mais ici, la pièce maîtresse, c'est le fameux faux-filet ! Ce faux-filet de 170 g, tendre et fondant à souhait, prédécoupé en lamelles, est servi avec sa célèbre sauce qui fait la fierté de ce restaurant, et dont la composition est tenue secrète (adepte du light : passe ton chemin...). Des frites à volonté l'accompagnent ainsi qu'une salade aux noix avec du pain, et si on le souhaite le Bordeaux rouge ou le Rosé de l'Entrecôte, vins de table français. S'il vous reste encore de la place après cette formule, les serveuses souriantes et sympathiques vous conseillent le plateau de fromages, les profiteroles, le vacherin au chocolat ou les autres desserts typiquement français (et pourquoi pas un petit digestif), qui concluront ce repas copieux. La cuisine authentique de cette énorme brasserie comble tous les jours les grosses faims ! Le restaurant ne prend pas de réservation, on ne saurait donc trop vous recommander d'arriver tôt (ou d'être patient...).

Informations et horaires sur L'ENTRECÔTE

Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h15 à 22h45. Formule : 19 € (: faux filet, sauce, pommes allumettes, salade). Vin au verre. Desserts : à partir de 5,50 €.

Avis des membres sur L'ENTRECÔTE

Note générale : 3.9 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
8 avis d'internautes
Avis déposé le 27/10/2018 à 15:03
Note globale :
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant très agréable, le service est soigné, le plat unique est toujours délicieux surtout avec la sauce secrète. La présentation des plats sous de petits bougies chauffe plat est toujours aussi plaisante.
Avis déposé le 24/10/2018 à 14:20
Note globale :
Visité en octobre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
A tester. Plat unique qui ne m'a pas convaincu. Salade en entrée et frites viandes rouge. Bon sans plus. Sevice rapide et accueil très correct.
Avis déposé le 12/12/2017 à 19:38
Note globale :
Visité en septembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Tres bonne adresse.. On y mange merveilleusement bien et j adorerais avoir la recette de leur sauce si mythique..
Avis déposé le 01/12/2017 à 20:38
Note globale :
Visité en octobre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
une très bonne adresse dans le centre ville de Nantes, A deux pas de la place du commerce. L'adresse est connue de tout les Nantais et on se doit d'y faire la queue avant le diner.
Un menu simple et unique. Une salade de noix puis une excellente viande avec une sauce divine accompagné de délicieuse frite maison. En dessert, je vous conseille les profiterolles au chocolat. Juste un délice
Avis déposé le 27/02/2017 à 17:36
Note globale :
Visité en novembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
très bon restaurant pour les personnes qui aiment le Bœuf, très bien cuit on y mange très bien & leur sauce un régale !!. il y a souvent de l'attente mais ça vaut le coup d'attendre .on y ressort pas avec la faim .

Carte pour L'ENTRECÔTE

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