Résultats Bistrot et brasserie à Nantes

L'ENTRECÔTE

Bistrot - Brasserie
3.9/5
68 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue Couëdic, 44000Nantes, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Restaurant près de la place du Commerce servant un plateau de fromages, une cuisine de brasserie et des desserts

Cette institution française créée par Paul Gineste de Saurs en 1959 est située à quelques pas de la place du Commerce et de la place Royale. Sachez-le, l'établissement ne désemplit pas depuis 1980 et ce, malgré son menu unique... Midi et soir, la file d'attente est constante et l'ambiance rustique. Mais ici, la pièce maîtresse, c'est le fameux faux-filet ! Ce faux-filet de 170 g, tendre et fondant à souhait, prédécoupé en lamelles, est servi avec sa célèbre sauce qui fait la fierté de ce restaurant, et dont la composition est tenue secrète (adepte du light : passe ton chemin...). Des frites à volonté l'accompagnent ainsi qu'une salade aux noix avec du pain, et si on le souhaite le Bordeaux rouge ou le Rosé de l'Entrecôte, vins de table français. S'il vous reste encore de la place après cette formule, les serveuses souriantes et sympathiques vous conseillent le plateau de fromages, les profiteroles, le vacherin au chocolat ou les autres desserts typiquement français (et pourquoi pas un petit digestif), qui concluront ce repas copieux. La cuisine authentique de cette énorme brasserie comble tous les jours les grosses faims ! Le restaurant ne prend pas de réservation, on ne saurait donc trop vous recommander d'arriver tôt (ou d'être patient...).

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Avis des membres sur L'ENTRECÔTE

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FAVE G.
FAVE G.
Visité en juillet 2025
Je reviens très prochainement à Nantes, 1985/2005/2025
ALIX D.
ALIX D.
Visité en juillet 2025
Atmosphère sympa, service qui fait un peu cantine. La salade et son assaisonnement ne sont pas bons, et le goût de la bonne viande est gâchée par la quantité de beurre. Assez déçue.
0xSnake972
0xSnake972
Visité en juillet 2025
Un peu trop bruyant à mon goût aux heure de pointes priviligier les heures fin de repas ????. Et moins de queue surtout également. Sinon on a arrêter de faire l'éloge de l'entrecôte depuis longtemps ????????
Dommage de pas pouvoir réserver en 2025 néanmoins.
Dorian C.
Dorian C.
Visité en juillet 2025
Toujours aussi bien depuis des années.
Luis C.
Luis C.
Visité en juillet 2025
El sitio está masificado, respecto a la carne la verdad que la prefiero sin la salsa especial, no se si en todos los sitios de l'entrecot los prepararán igual, pero para mi gusto estaba demasiado grasienta. Al menos no es caro.

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Questions fréquentes :

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L'ENTRECÔTE se situe au 2, rue Couëdic , 44000 Nantes
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