Une adresse très connue à Nantes disposant d'une grande terrasse au calme et une mezzanine.
Installé sur la place du Pilori, Le Bistrô est une adresse que les Nantais fréquentent assidument déjà depuis de nombreuses années. En 2017, de gros travaux ont permis de relooker avec modernité le lieu et c’est aujourd’hui dans un univers néo-industriel d’esprit new-yorkais que l’on peut venir s’accouder pour prendre son petit café du matin, à moins que ne passiez pour la jolie carte du déjeuner ou du dîner, l’apéro de l’afterwork devant un match de foot et même le brunch du dimanche… Vous l’aurez compris, Le Bistrô, c’est toute la semaine, du matin au soir avec, il faut le souligner, un sens aigu de l’accueil. Les raisons d’y venir sont nombreuses : la grande terrasse au calme idéalement abritée sur l'agréable place piétonne du Pilori, la mezzanine pour prendre de la hauteur… Mais on peut également évoquer un autre atout du lieu : la carte. Ici, on sert une cuisine bistro classique et généreuse : entrecôte, croque (monsieur, madame ou italien), salades savoureuses et d’incontournables burgers ainsi qu'une jolie ardoise du midi. A l’heure de l’apéro, à vous la planche de charcuterie et/ou de fromages. Le dimanche matin, Le Bistrô propose un brunch sous forme de buffet sucré-salé à volonté… Il est d'ailleurs conseillé de le réserver vu le succès dominical ! Une belle adresse nantaise à fréquenter en urgence !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTRÔ DU PILORI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Un plat du jour : une salade avec du poulet, pesto, tomates Fraîches et Avocats : salade mediocre, il n'y avait pas l'avocat et des tomates confites et non fraîches. Si on ne force pas, il n'y a aucun geste commercial à part "désolée pour ça".
Prévenus au dernier moment, vers 13h, qu'il n'y a pas la pièce du boucher alors que la commande était passée. Aucune communication entre le gérant et ses serveurs pour les stocks. Pour ensuite nous dire "les gens sont tous arrivés au même moment" et alors ?
Le croque monsieur arrive froid, fromage pas fondu, une demi tranche de jambon : retour en cuisine pour être seulement réchauffé, au micro ondes certainement.
Service très long... Une chose est sûre nous ne reviendrons pas alors que nos visites en 2024 étaient satisfaisantes!



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Questions fréquentes :

Mes collègues et moi avions l'habitude d'un accueil chaleureux avec l'ancien propriétaire, de bons plats et d'un service rapide.
Ce midi nous avons constaté : un service déplorable, un manque du respect vis à vis du consommateur :
- Un serveur à peine réveillé,
- On nous previent 20 min après la prise de commande de l'indisponibilité d'un plat,
- Les ingrédients des plats non respectés
-Un croque monsieur servi froid
-....
Nous avons fait la remarque au moment de l'addition, nous avons reçu en guise de réponse "désolé".
Un remise de 10% a été octroyé sur un plat du jour à 13€, après avoir insisté.
Nous avons constaté également une hausse des plats.
Une expérience que nous n'allons pas réitérer.