B.A. BA
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Cuisine maison, à base de produits locaux, dans une cantine gastronomique à quelques pas du Conservatoire et de l'Hôtel de région, sur l'île de Nantes.
A quelques pas du Conservatoire et de l'Hôtel de région, sur l'île de Nantes, Sandrine vous accueille dans cette jolie cantine gastronomique du midi parée de rose, rouge, blanc et gris avec des frigos où il faut se servir. On pratique ici une cuisine du marché renouvelée quotidiennement. L'ardoise propose chaque jour un plat (viande ou poisson), une quiche, une salade composée ou une soupe, ainsi que d'excellents desserts. Le tout est préparé maison avec des produits locaux, fraîcheur garantie, Vous pourrez ainsi tester les grands classiques de la cuisine française mais le chef saura agréablement vous étonner avec de la raie croustillante ou des brochettes de gambas. Service traiteur et livraison disponibles.
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