GÏDA KEBAB
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Restaurant situé à Nantes, proposant des produits frais et gourmets, faits maison dans une carte qui change au gré de saison.
Après un tour de manège au carrousel ou bien balade à dos d’éléphant, venez découvrir Gïda. Ce kebab artisanal tient son nom du mot turc qui veut dire « cuisine et nourriture ». Ici tout est fait sur place. Découpage de la viande de poulet hallal, marinade, sauces, frites bio, cookie. Le nom est un clin d'œil aux origines kabyle de la grand-mère du chef ; la cuisine de Samy est à découvrir aussi tout près d'ici aux Arrosé, un bistrot tenus par les 4 associés des 2 établissements. Gïda est donc un kebab locavore, soucieux de l'environnement : produits frais, emballages écologiques. Un lieu atypique où l'on peut aussi bien s'arrêter pour prendre un verre et profiter d'une terrasse ombragée.
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