CITRUS CAFÉ
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Cuisine de saison dans un superbe restaurant et coffee-shop près de « Pirmil » dans le quartier Saint-Jacques.
C'est dans le sud de Nantes, tout près de « Pirmil » dans le quartier Saint-Jacques que Laurène et Camille, deux amies, ont eu la bonne idée d'ouvrir un café et restaurant à leur image : le Citrus café. Et côté agrumes ou vitamines on peut dire qu'ici, ça ne manque pas de « peps ». Tous les jours, les gourmands et gourmets du quartier peuvent déjeuner sur place ou à emporter en choisissant les plats à l'ardoise avec une carte courte qui met à l'honneur les produits frais et locaux. Valorisation des produits de saison et du travail des agriculteurs locaux affichés fièrement sur l'ardoise. A nous le petit ou grand sandwich-repas hyper qualitatif avec baquette au levain « au rôti de porc laqué, mayonnaise gingembre et citron vert, pickles d'oignons rouges, concombre, carottes, coriandre et cacahuète ». Ou bien la grande salade-repas avec le superbe bowl ou encore l'incontournable tarte du jour (exemple ricotta, citron, menthe, courgettes marinées, tomates cerises et poivrons grillés) et au choix un plat du jour chaud. Le Citrus café, c'est aussi un coffee-shop avec boissons chaudes ou froides en journée, mais aussi les desserts du jour à déguster aussi dans l'après-midi dans le salon de thé (le cake au citron tout en gourmandise et en générosité, ou le carrot cake sans gluten entre autres !). Une halte gourmande qui est la bienvenue dans ce quartier « sud ». La déco est jolie, et on valide les banquettes qui participent à l'ambiance cosy du lieu.
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