LA BOULE CARRÉE ÉLÉPHANT
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Petit déjeuner gourmand dans une boulangerie-pâtisserie et café à Nantes.
La Boule Carrée Éléphant, c'est une boulangerie, pâtisserie et café tout à la fois. Située juste à côté du Carrousel des mondes marins (et donc de notre célèbre éléphant). Ouvert dès le petit matin pour un petit déjeuner gourmand, la boutique accueille les clients jusqu'à 20 heures, le tout en continue. On y trouve bien sûr de nombreux pains dont une bonne partie est réalisée avec des farines bios. On vient ici pour la célèbre baguette tradition mais également la boule « carré éléphant », le grand complet, les pains spéciaux comme la Ciabbata, ou le petit Epeautre, le carré VIP... A l'heure du petit déjeuner (ou du gouter), on se délecte avec les viennoiseries 100 % pur beurre, mais aussi des financiers revisités (à la pistache / chocolat) ou à la framboise. A nous les rochers coco, les tartelettes, muffins, et autres douceurs. Le bel espace lumineux, les tables en bois permettent une pause agréable avant ou après une visite dynamique sur le site des chantiers si proche de la Loire. Bien sûr, à l'heure du déjeuner, on vient pour les nombreuses formules sandwichs, salades, abordables, permettant de manger sur le pouce, sur place ou à emporter. D'esprit contemporain, le lieu est agréable pour se détendre autour d'un jus d'orange frais, un thé... La Boule Carrée Eléphant réalise également des commandes spéciales, pour tout type d'événement. A chaque saison ses douceurs, buches à Noël, Galettes pour l'Épiphanie. Avec parfois, si proche, le barrissement surprenant de L'éléphant !
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