PLEINE SAVEUR
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Boulangerie-pâtisserie propose des formules déjeuner, goûter et boissons, à deux pas de la place Viarme à Nantes.
A deux pas de la place Viarme et de la Tour de Bretagne, Magalie et Raphaël, qui ont tenu une boulangerie-pâtisserie pendant 20 ans sont à la tête de Pleine Saveur. Ce petit lieu de restauration propose des formules déjeuner, des goûters, des boissons, depuis le petit café du matin jusqu'aux sorties du collège et des bureaux voisins, soit un service en continu ! C'est un repère pour les gourmands. A l'intérieur, on s'attarde devant la belle vitrine appétissante et on salive déjà sur les viennoiseries et autres pâtisseries. On peut déjeuner sur place au sein de la petite salle attenante à la boutique ou à emporter. L'enseigne promet du 100 % délicieux. Au menu, quatre formules possibles : Pâtes, le Complet, le Gourmet ou le Saveur. Elles sont composées d'une boisson, d'une pâtisserie maison (le patron est pâtissier) et d'un plat salé. Dans le menu Pâtes, un choix de pâtes du jour accompagnées d'une boisson et d'une pâtisserie. Dans le deuxième : des paninis variés, des croques, des tartes salées, un hot-dog. Dans le troisième, de belles salades composées ou encore des sandwichs au pain suédois (entre autres). La formule Saveur est encore plus gourmande avec la vraie fougasse maison et sa pâte particulière qu'il faut goûter ! Mais aussi des sandwichs revisités qui nous font voyager : le Larzac, le Savoyard ou le Périgord et son incontournable foie gras. Le jeudi, des plats cuisinés sont proposés : on vous recommande la paella, le gratin et le risotto au poulet... A découvrir !
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