L'ETHIQUÊTE RESTAURANT

Restaurant végan |

L'avis du Petit Futé sur L'ETHIQUÊTE RESTAURANT

Plaque millesim 2018

A deux pas de la mairie, le restaurant vegan de Claire est une ode au bien-manger ! On peut se régaler tout en nous questionnant sur le respect des fournisseurs, manger local, le fait-maison, savoir lire une étiquette : avec éthique et quête de sens. De belles assiettes, saines, solidaires, respectueuses de l'environnement et complètement vegan ! Claire met un point d'honneur à partager sa cuisine savoureuse et végétale avec des bowls complets, roboratifs et colorés. Carottes, citrons, oranges bio et soupes du moment, ou encore Fish and chips, burgers de lentilles ou falafels de pois chiches et pois cassés répondent présents. Craquez sur de vrais desserts gourmands avec ce gâteau aux amandes caramel beur-vegan salé ou banana bred chocolat avec les kéfirs, boissons fraîches et délicatement pétillantes. Au-delà du resto le lieu se veut un lieu d'échange. Claire organise des ateliers thématiques, c'est ludique, instructif et bon pour la planète. L'éthiquête fait partie du réseau Carillon avec les repas " suspendus " et le ramassage des " restes " de repas et de cuisine par la tricyclerie pour le compost réduit les déchets : les vélos défilent devant le resto et les curieux aussi !

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Informations et horaires sur L'ETHIQUÊTE RESTAURANT

Du lundi au vendredi : 12h00-15h00 Le samedi : 11h30-16h00.

Message du propriétaire de L'ETHIQUÊTE RESTAURANT

Soyez les bienvenus dans notre restaurant  VEGAN l' Ethiquête. 


Plus qu'un restaurant c'est un lieu de vie et de partage sur une autre façon de consommer...


On vous accueille avec plaisir pour vous faire gouter à notre cuisine gourmande et généreuse et VEGAN.


 

l ethiquete bien manger et même plus

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Avis des membres sur L'ETHIQUÊTE RESTAURANT

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2019
Parfait !
Juste au top ! Enfin un restaurant où tout est vegan. Pas besoin de poser de question sur chaque ingrédient de chaque plat.
Le petit plus : l'engagement zéro déchet. On peut emporter chez soi leurs bons petits plats dans une boîte que l'on aura préalablement emportée.
Avis déposé le 26/09/2019
fute_97190
5/5
Visité en juillet 2019
en famille, on est allé dans cet établissement. En dessert, on a pris un gâteau aux amandes. J'en ai raffolé.
Avis déposé le 20/09/2019via
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