CASA CRUZ PORTUGAL
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Casa Cruz, c’est le nouveau petit coin du Portugal à Nantes. Situé dans la rue animée du Maréchal Joffre, non loin de la place Saint-Pierre, Mickaël, d’origine portugaise, nous y accueille chaleureusement. Son restaurant, à mi-chemin entre street food (à emporter) mais où l’on peut également se poser tranquillement assis (20 places), nous invite à déguster ses spécialités portugaises. Et c’est le fabuleux mélange de ses souvenirs de vacances, d’enfance et de repas familiaux, alliés à sa passion pour la cuisine et l’art de recevoir des hôtes, qui fait venir les gourmands depuis le début de l’année 2023 avec son joli mur en azulejos. À nous les Petiscos (tapas ou amuse-bouches) ou les Rissois (beignets) : crevette ou cochon de lait ou les incontournables Pastels de Bacalhau, acras de morue portugais. Par 3, 6 ou 9 ou encore en assortiment, il y en a pour tous les goûts et tous les appétits ! Et bien sûr on vient pour la rôtissoire, pour les fameux poulets portugais, marinés, dorés à souhait et badigeonnés après cuisson pour un goût venu tout droit du Portugal. Avec en potion la sauce Piri-Piri épicée, relevant merveilleusement les saveurs du plat. Bom Apetite !
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