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Des pizzas succulentes préparées avec des produits et ingrédients d'Italie à Nantes.
Guillaume a repris l'endroit au printemps 2017, seul. Il est aujourd'hui entouré de deux salariés pour faire fonctionner sa pizzeria trattoria qui sent bon l'Italie ! Les produits proposés et les ingrédients utilisés viennent presque tous d'Italie, à l'image des boissons (vins, limonades, bières), de la charcuterie, la burrata... ou encore le panforte de Sienne, ce délicieux gâteau aux fruits servi à Noël. A la carte, des pizzas « rosse » (base sauce tomate), des pizzas « bianche » (crème fraîche) et des pizzas « bianchia » (huile d'olive et aromates, un bon compromis entre la tartine et la pizza). Et plusieurs fois dans la semaine, une proposition selon l'inspiration du jour. Bref, on y est !
Avis des membres sur LA PIZZA
(Avis d'origine)
Ordered pizza to go. Delicious.
Je n'ai pas eu l'occasion de tout goûter mais sachez que les antipasti, les pates dans la meule de parmersan sont à tomber par terre et mérite un 10/10
Ambiance très sympa et excellent service
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