ATELİER DU BOBUN
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Bo buns et divers plats d'un bon rapport qualité-prix dans un restaurant, avec terrasse, spécialisé dans la cuisine de l'Asie du Sud-Est à Nantes.
Ouvert en avril 2018 par Anthony Lao, ce restaurant fait la part belle aux spécialités d'Asie du Sud-Est. La carte simple, fraîche et épurée autorise une actualisation régulière. Comme son nom l'indique, ici vous trouverez les fameux bo buns, salades à base de vermicelle de riz et de bœuf sauté, et les traditionnels banh-mi, sandwiches vietnamiens. Pour un prix raisonnable la qualité est là, les plats sont savoureux et les portions généreuses. La déco soignée vous assure une ambiance zen. Vous pouvez tranquillement déguster votre plat dans la salle intérieure ou bien, si l'humeur vous en dit, vous installer en terrasse. Si vous passez par l'Île de Nantes, n'hésitez pas à y faire un tour.
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