LE DAI LOC
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Restaurant mettant à l'honneur des spécialités traditionnelles vietnamiennes, chinoises et thaïlandaises à Nantes.
A quelques pas de la basilique Saint-Donatien se trouve un restaurant mettant à l'honneur les spécialités traditionnelles vietnamiennes, chinoises et thaïlandaises. La décoration est sobre et lumineuse et l'écran plat vous dévoile de fantastiques images touristiques de l'Asie. Entrées et plats embaument de leur parfum nez et bouche. On sort les baguettes de leur sachet puis on les casse. En entrée, goûtez aux potages avec le traditionnel phô vietnamien ou bien celui au vermicelle dénommé Hu Tieu Mytho. Des hors d'œuvre avec le fameux Bo Bun maison avec ses vermicelles de riz au bœuf, ses nems ses crudités : c'est très copieux, on peut le déguster en plat unique ! Côté plats, les amateurs de cuisine épicée trouveront leur bonheur avec les crevettes à la sauce piquante variante avec les coquilles Saint-Jacques et calamars, tandis que les autres pourront se régaler de crabe farci (mélange de viande, crabe, champignons et autres ingrédients secrets). A noter des nouveaux plats thaïlandais à la carte avec le canard au curry thaï ou le bœuf à la thaïlandaise, plats typiques de la maison et très appréciés. Bien sûr, les traditionnels nems et samoussas, ou encore cuisses de grenouille au gingembre et riz cantonais sont là ! Le tout en sirotant un jus de coco ou une bière chinoise. A la fin du repas, vous pourrez terminer par un peu de saké avec surprise au fond du verre. Attention, votre prochain voyage pourrait bien être l'Asie.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur LE DAI LOC
La salle ne paie pas de mine mais cuisine fait maison de très bonne qualité