MY LITTLE WARUNG
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Échoppe à Nantes offrant une cuisine locale et asiatique, une ardoise de viandes et de canard, un pad thaï et un bo bun
Le warung, c'est une petite échoppe de rue où l'on peut manger une cuisine locale en Asie. My Little Warung, c'est aujourd'hui pas moins de huit établissements répartis sur tout l’Hexagone ainsi que des food trucks. A Nantes, c'est rue du Château, non loin dudit château, que s'est installée l'enseigne. A l'ardoise, une cuisine, ou peut-être faut-il dire des cuisines, venues de toute l'Asie : de Bali, on goûtera un curry vert (poulet, crevettes ou tofu), citron, soja et poivrons ; de Hanoi, ce sera un porc au caramel ; de Saïgon un bœuf satay ; du Mékong, un canard laqué sauce Hoi Sin ; de Bangkok, un pad thaï ; et bien sûr du Vietnam, l’incontournable bo bun. Il en va de même pour les boissons, à l'image de ces bières venues de Thaïlande ou de Chine. Une bonne manière de découvrir en un seul et même lieu la diversité d'une cuisine à la fois lointaine et tellement familière. My Little Warung propose un service de livraison et si l'on est pressé, profitez du service à emporter.
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