CALMA - EMPANADAS
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Dans un lieu coloré, ce restaurant à Nantes fait découvrir les saveurs de l'Amérique latine à travers des recettes délicieuses.
Si vous souhaitez découvrir des saveurs d'Amérique latine, rendez-vous chez Calma ! Charline nous accueille dans ce lieu coloré qui propose de nombreux empanadas, ces fameux petits chaussons farcis avec une préparation à base de viande, poissons ou légumes. On se délecte ainsi avec les empanadas Dinde Curry, Chili Con Soja, Chèvre Miel ou encore Bœuf Cajun. Le plus ? La recette de pâte est réalisée à partir d’huile de coco et est complètement vegan. On retrouve également une formule bistrot avec entrée, plat et dessert. Filet de mulet en gravlax en entrée, cannellonis végétariens en guise de plat pour terminer avec une délicieuse tarte au citron meringuée déstructurée. Buen provecho !
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