DOMAINE DE LA BRETESCHE - RESTAURANT LE MONTAIGU
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Cuisine à base de produits nobles, issus du terroir et de la mer, s'associant avec un verre de vin à Missillac.
Partez en voyage à travers la gastronomie bretonne avec le chef et ses compositions gourmandes qui surprennent les palais les plus aguerris. Sa cuisine marie les produits nobles issus du terroir et de la mer, et le sommelier associe à merveille plats et vins. Voici un exemple de plat : un suprême de volaille fermière, endives confites, girolles et émulsion de châtaignes. Pour couronner le tout, le domaine propose un hébergement Relais & Château, un centre de remise en forme et un golf.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur DOMAINE DE LA BRETESCHE - RESTAURANT LE MONTAIGU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Après avoir bu un verre dans le bar, je ne peux que constater que nous sommes à des années lumières du standing attendu dans un 5 étoiles et ce sur plusieurs points :
Il est dommage de "ne pas avoir les ingrédients" pour confectionner un Porn Star Martini, cocktail plus que connu mais ce n'est pas le plus important.
Les prix sont évidemment cohérents avec un 5 étoiles mais la qualité n'est pas au rendez-vous :
Un Bloody-Mary blindé de tabasco avec pour seule décoration 3 glaçons qui ne font que diluer les dosages du cocktail déjà approximatifs pour 18€.
Une Piña Colada avec uniquement 1 rhum et sans lait de coco, autrement dit un basique rhum ananas avec une pointe de Malibu que nous avons été obligés de renvoyer car peu (pas ?) shaké pour 18€.
Merci tout même à l'un des serveurs d'avoir pris l'initiative de le refaire devant notre étonnement, même si ce n'était toujours pas une Piña Colada.
Tout cela pourrait être pris avec légèreté si le service n'avait pas été aussi peu professionnel.
En effet, on ne peut pas dire que le personnel soit mal-aimable, mais le manque de compétence et savoir être sont criants pour un 5 étoiles :
S'adresser à nous avec un "QUOI ?" alors qu'une simple question est posée.
Ne pas connaître sa propre carte.
Un sourire difficilement décrochable pour certains.
Des formules de politesse un peu bateau.
Bref, tout cela sonne faux et pour vous achever vous trouverez une "contribution à la TVA" sur votre addition, sans aucune explication.
Heureux d'avoir payé un rhum ananas 18€ et aidé un 5 étoiles à payer sa TVA, vous pourrez profiter d'une balade dans le Domaine qui est, il faut l'avouer, magnifique.
Bien à vous.