LA COTE DE BOEUF
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Hôtel-restaurant propose une cuisine carnée à base de produits de la mer accompagnée d'un dessert maison.
Le Temple-de-Bretagne était traditionnellement un des endroits où rouliers, voyageurs et pèlerins interrompaient leur voyage pour se restaurer et dormir. Ils auraient sûrement apprécié ce restaurant qui sert une cuisine plutôt carnée, comme son nom l'indique, et que l'on ne quitte pas avant complète satiété. Mais si la viande constitue l'offre principale, ce restaurant sert également des produits de la mer, proximité de la mer oblige ! On peut donc déguster ici des harengs pommes vapeur, des poissons beurre blanc ou des Saint-Jacques aux petits légumes. Mais pour rester dans le style de la maison, on pourra profiter à midi du buffet d'entrées suivi d'un cœur de rumsteck sauce poivre ou d'une côte de veau à la normande, ou de côtes d'agneaux. Le dessert maison clôturant opportunément le repas, il est temps de se remettre en route.
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