Résultats Restaurants cuisine régionale à Bayonne / Baiona

GOXOKI

Cuisine régionale • €€€
4.9/5
• 26 avis
Fermé - Ouvre à 19h30 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
24, rue Marengo, 64100Bayonne / Baiona , France
•
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05.59.59.49.89
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant maîtrisant la cuisine gastronomique avec un menu gourmand, une sélection de fromages, des desserts divers.

Niché dans un ancien couvent, le restaurant Goxoki, sous la baguette du chef Franck Hourcastagnou, ancien chef de la maison Coussau (2 étoiles Michelin) à Magescq, élabore une cuisine gastronomique raffinée et créative. Le menu du marché propose un crémeux d'automne, siphon potimarron et rate fine, le paleron confit (cuit 7 h)... Pour apprécier encore plus, les menus gourmet et découverte expriment tout le talent de la brigade et du chef. Homard breton, turbo rôti, lièvre à la royale, carpaccio de cèpes et foie gras poêlé et l'incontournable soufflé au chocolat.

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Avis des membres sur GOXOKI

4.9/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Michel Coutat
Michel Coutat
Visité en janvier 2024
Un pur moment de bonheur. Les mets proposés sont délicieux. Un pur régal. Je vous recommande ce restaurant, vous ne serez pas déçu. Encore un grand merci au chef et à sa fille pour le dessert succulent.
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Patrice Philipponnat
Patrice Philipponnat
Visité en janvier 2024
Nous avons partagé un super moment avec des plats raffinés réussite 100%
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Jeremy Borgnon (Burdy640)
Jeremy Borgnon (Burdy640)
Visité en janvier 2024
Le menu découverte est juste parfait
L'accord mets et vins DIVIN !
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Michel Ponticelli
Michel Ponticelli
Visité en décembre 2023
Par rapport à la qualité de la cuisine, petit bémol par rapport au service ; découverte d'une tâche de chocolat sur un fauteuil en se levant et donc sur le pantalon " excusez-nous" puis une cuillère apportée avec un peu de "nourriture" collée dessus "oh excusez-nous". Un geste commercial ? Non, rien. Pour un restaurant de ce niveau c'est un peu léger. Je rajouterai qu'un portemanteau serait le bienvenu, évitant que les manteaux traînent en partie parterre derrière nous.
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Christophe Le Besnerais
Christophe Le Besnerais
Visité en décembre 2023
Du vrai travail de qualité et une ambience chic sans être coincé, tout est évidemment fait maison avec des produits locaux de qualités.
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Bayonne Baiona (64100)

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GOXOKI compte 26 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de GOXOKI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur GOXOKI en cliquant ici

GOXOKI se situe au 24, rue Marengo , 64100 Bayonne Baiona

Lundi
19:30 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
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