L'ATELIER DE CAROLE
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Cuisine traditionnelle avec des menus très abordables réalisés à partir des produits à La Montagne.
Situé dans la zone commerciale et artisanale de La Montagne, l'Atelier de Carole fait le plein tous les midis. Réservation plus que conseillée donc ! Le cadre chaleureux, réalisé dans un esprit « atelier » avec des tonalités de gris, du métal, du bois ; les beaux volumes répartis sur deux niveaux ; la clarté des lieux sont autant d'éléments qui contribuent à faire de cet établissement un endroit où l'on se senti bien. L'extension offerte avec la véranda permet de profiter de la vue sur le jardinet, le tout dans une ambiance plutôt calme grâce aux panneaux acoustiques absorbant le bruit. Mais l'Atelier de Carole séduit également par ses menus très abordables réalisés à partir de produits frais. Une cuisine traditionnelle, familiale et simple mais maîtrisée, à l'image de cabillaud et sa sauce vanille amaretto, prolongée par un café gourmand. Le service est prévenant et efficace. A sa tête : Carole et Jean-Loïc qui tenaient jusqu'en 2013 une boulangerie-pâtisserie à Bouaye. Le pain est fabriqué par leurs soins et présenté sur une planche à découper. Le couple propose également des biscuits secs maison (cookies, meringues, palets, croquants...) à la vente au détail. Difficile de repartir sans un petit sachet...
Avis des membres sur L'ATELIER DE CAROLE
Dans une autre formule on peut se servir au bar des entrées qui a l'air d'avoir du succès.