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Restaurant vintage chic présentant une carte inventive riche en saveurs pour des assiettes soignées aux produits frais
Le Chef David Guérin et son épouse péruvienne Noélia proposent une carte inventive riche en saveurs, faisant voyager les papilles au gré d'inspirations puisées lors des expériences du chef à l'étranger. Les produits sont frais, les assiettes soignées et le service chaleureux et impeccable. Dans un style vintage chic aux tonalités turquoise, délectez-vous d'une entrée de foie gras de canard chutney de pommes vertes. Puis régalez-vous d'un mignon de porc, mangue, gnocchis de pommes de terre avec jus de volaille corsé à la fève de tonka ou du poisson selon l'arrivage accompagné de moules, combawa et pommes de terre. Enfin, dégustez la divine pavlova aux fraises. Une très belle adresse !
Avis des membres sur LE BOUQUET GARNİ
Un repas excellent de l'entrée au dessert.
Un restaurant où la saveur prime, un régal pour le palais et les yeux.
Le foie gras est délicieux.
Nous y sommes allés sur les conseils d'amis et nous reviendrons sans hésiter.
Des saveurs fraîches et très bien travaillées .
Bémol : un peu bruyant ????????♂️
A recommander vivement