LE BLUE BAY
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Boire un verre, prendre un apéro gourmand le soir ou simplement déjeuner dans une adresse à La Baule-Escoublac.
C'est le bistrot du Club des Dauphins, une vieille institution bauloise. On peut y boire un verre, ou même un apéro gourmand le soir, mais pour manger c'est plutôt à midi, avec des horaires à rallonge, puisqu'on vous sert jusqu'en fin d'après-midi l'été. On vous sert une cuisine assez recherchée et plutôt moderne, façon vacances. En entrée, faites confiance à la salade César (gambas, parmesan, câpres, anchois, poulet à la sauce césar). Puis, des filets de rouget à la plancha, sauce à l'aneth et risotto au parmesan sont l'un des choix que vous retiendrez, à moins que vous ne soyez plutôt moules marinières ou à la sauce aux crustacés. Après une douceur, prenez le temps de vous baigner et de profiter du soleil.
Avis des membres sur LE BLUE BAY
Nous nous sommes régalés au restaurant pendant ce week-end de Pentecôte !
Très bon repas puis farniente sur les fauteuils autour d’un verre.
Merci, je reviendrai !
Nous avons adoré
Merci à toute l’équipe
À bientôt