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Résultats Cuisine française à La Baule-Escoublac

L'avis du Petit Futé sur FOUQUET'S

Plaque millesim 2022

Des plats succulents concoctés par le chef Mikaël Amisse, au rez-de-chaussée de l'hôtel Barrière Le Royal.

La 5e adresse de la mythique brasserie Fouquet’s se situe au rez-de-chaussée de l'hôtel Barrière Le Royal. On y retrouve la même atmosphère qu'aux Champs-Elysées avec les boiseries, les lustres, les fauteuils de cuir rouge cloutés. Aux murs, 140 portraits Harcourt des plus grandes stars de cinéma. A la carte, des plats réinventés par Pierre Gagnaire et mis en scène par le chef Mikaël Amisse. En entrée, vous hésiterez entre les anneaux d'encornets au chorizo, caviar d’aubergine fumé ou bien l'œuf mimosa Fouquet's, avocat, pamplemousse, crevettes roses, mascarpone. Pour le plat, vous vous régalerez avec les linguines au homard, bisque au piment d’Espelette et algues fraîches ou bien avec la poitrine de cochon laquée au miel de châtaignier, écrasée de topinambour au chorizo. Enfin, vos papilles termineront en beauté avec le choco-Fouquet's, biscuit moelleux et ganache au chocolat amer, cassis éclatés au kirsh, glace à la fève de tonka. Vous pouvez également optez pour le menu « bien-être » élaboré avec les diététiciennes de la thalasso et des mets sans gluten. Très belle vue sur le parc et l'océan.

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4.7/5 (47 avis)
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Informations et horaires sur FOUQUET'S

Ouvert toute l'année. Tous les jours le midi de 12h30 à 14h et le soir de 19h30 à 21h30. Menus de 49 € à 55 €. Formule du midi : 29 € (entrée, plat ou plat, dessert. 36 € entrée, plat et dessert). Carte. Terrasse.

Services :

  • Accessible aux fauteuils roulants

Avis des membres sur FOUQUET'S

47 avis
4.7/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Pascal B
Pascal B
5/5
Visité en octobre 2022
Toujours un vrai plaisir de partager les fruits de mer frais dans un environnement apaisant le tout accompagné d'une très bonne qualité de service.
Pierre B
Pierre B
5/5
Visité en septembre 2022
Parfait pour une première en famille. Nous avons été dirigés sur une belle table en bord de mer. Service et vue impeccables. A recommander et merci au personnel au petit soin.
Tania N
Tania N
5/5
Visité en septembre 2022
Endroit cosy et calme sur la plage - déco intérieur contemporain avec un bon service.
La carte assez variée-notre repas poisson daurade et thon était magnifique
Rapport qualité prix ????
Nicolas D
Nicolas D
5/5
Visité en septembre 2022
Excellent service. Le spot est super sympa. Cuisine au top. Merci a toute l'équipe. Merci aussi pour la coupe de fraises qui n’était pas prévue au menu.
Laure-emmanuelle C
Laure-emmanuelle C
5/5
Visité en septembre 2022
Très bon moment !!
Hélène A
Hélène A
4/5
Visité en août 2022
Accueil chaleureux et parfait comme toujours.Poisson (merlu) trop cuit et légumes fades. Dommage. Le steak de thon en revanche était excellent !
Emma R
Emma R
5/5
Visité en août 2022
Deuxième fois au Ponton et toujours aussi bien. Vraiment mon restaurant préféré de la Baule.
Éliane M
Éliane M
4/5
Visité en août 2022
Tres bon emplacement service excellent personnel attentionné cependant cuisine pas très goûteuse
(Sauce accompagnante « beurre citron «  fade
Sauce accompagnant saumon sucré /salé pas terrible !) dessert un peu décevant
Celine D
Celine D
5/5
Visité en août 2022
Je me suis régalée comme à chaque fois que je viens à la Baule.
Liliane B
Liliane B
4/5
Visité en août 2022
Menu du jour de nombreux restaurants proposent à choisir entre 2 ou 3 entrées, 2 ou 3 plats, 2 ou 3 desserts. Ici, ce n'est pas le cas, dommage !

Questions fréquentes :

Est-ce que FOUQUET'S est accessible aux personnes à mobilité réduite ou aux fauteuils roulants ?

FOUQUET'S propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.

Quels sont les avis d'internautes sur FOUQUET'S ?

FOUQUET'S compte 47 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de FOUQUET'S en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur FOUQUET'S en cliquant ici

Quelle est l'adresse de FOUQUET'S ?

FOUQUET'S se situe au 6, avenue Pierre-Loti La Baule-Escoublac , 44500 La Baule-Escoublac

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