TABLE 23 RESTAURANT
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Restaurant proposant des bonnes grillades au feu de bois et divers plats abordables et copieux.
Sur la route de Paris en direction de Thouaré sur Loire et de Mauves, la Table 23 est située sur Carquefou, en bordure de l'ancienne N 23, désormais D 723, d'où le nom ! Pratique d’accès, ce restaurant dispose d'un parking gratuit. On conseille donc une halte conseillée pour un déjeuner vraiment gourmand ! Une bâtisse aux couleurs rouge et grise affiche fièrement « Table 23 bar, restaurant, grillades au feu de bois ». Les nouveaux propriétaires Corine (Coco) et Joseph (Jo) et toute l'équipe, nous y accueillent. La Loire n'est pas si loin, c'est donc une idée avant ou après une balade en semaine ou pour un déjeuner en famille en plus des habitués de passage.On vient ici déjà pour les bonnes grillades au feu de bois réalisées devant nous par Thomas : tournedos, entrecôte, côte de bœuf, baron d'agneau, saucisses au muscadet vont embaumer les assiettes, sauces et garnitures au choix. Côté cuisine, Jo, le chef, propose ses suggestions avec en entrée du saumon fumé maison extra, des huîtres de Vendée et langoustines selon arrivage et saison, des Saint-Jacques et gambas poêlés, du Saint Marcellin rôti au lard. La suite ? La souris d'agneau braisé au four, la fricassée de rognons de veau au porto, l'escalope de ris de veau, le tartare au couteau : pas mal non ? Les plus pressés opteront pour le formule du jour, abordable et copieuse et tout aussi gourmande.Il existe aussi la formule de Nadett (commande pour deux personnes minimum) qui allie fruits de mer, grillade de côte de bœuf et dessert au choix, la totale ! Bien sûr des bons vins de Loire régionaux et de France pour accompagner le tout ! L'accueil de la Table 23 est 5 sur 5 !
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