Retour à la fiche établissement LA SAPINIÈRE

Avis des membres sur LA SAPINIÈRE

4.5/5

22 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Philippe Sevré

Visité en novembre 2023

De passage en Audomarois ce 31 mai 2023, nous avons découvert le restaurant de ce Logis de France situé dans un écrin de verdure.
La salle de restaurant est constituée d’une grande véranda en position dominante, avec vue dégagée sur la campagne et la ville de Saint Omer en arrière plan dont on aperçoit la cathédrale.
L’accueil est aimable. le service est rapide.
Un lieu sympathique à recommander !

Nouvelle visite, ce 12 novembre 2023.
La vue sur la campagne est aussi très belle en automne !
Demandez la table de l’un des deux bow-windows, vous serez en excellente situation.
En entrée, œuf poché au lard sur légumes oubliés ; ballotine de volaille avec Serrano et salade ; dos d’églefin et son riz pilaf avec endives braisées et suprême de pintade aux poires et pommes duchesse ; entremet exotique aux fruits frais ; verrine de mascarpone et brownie cacahuète et caramel au beurre salé ; fromages de la région.
Le tout accompagné de chinon blanc et rouge.
Assiettes généreuses et cuisine soignée.
Service toujours aimable.
Le seul café commandé a été servi avec une mignardise pour chacun des trois convives.
Merci pour cette délicate attention.

LA SAPINIÈRE Responsable

13/11/2023 à 15:16

Bonjour Philippe,
Un grand merci pour votre retour sur ces deux expériences dans notre établissement. Ravi que la vue depuis la véranda, l'accueil et la restauration vous ait plu.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
La Sapinière - Wisques.

Celine Lefrancois

Visité en octobre 2023

Personnel, lieu, vue et cuisine très agréables! Et un menu midi très abordable pour la qualité de la prestation !

Patrice Delecourt

Visité en octobre 2023

Super repas. Bien servi

Didier Weytsman

Visité en octobre 2023

Superbe endroit. Personnel attentionné et aux petits oignons. Petit bémol, cuisine un peu trop cuite. Mais beau souvenir !

Ludovic Payen

Visité en octobre 2023

Nous avons passé un week-end dans cet établissement. La chambre est confortable, bien agencée et spacieuse. Le cadre est superbe. Le personnel est accueillant et attentif à vos demandes.
Rien à redire, c'est parfait, nous reviendrons. Famille Payen.

LA SAPINIÈRE Responsable

02/10/2023 à 16:33

Merci pour votre commentaire, au plaisir de vous accueillir de nouveau dans l'audomarois !
L'Hôtel restaurant La Sapinière.

Bernard Gorisse

Visité en septembre 2023

Nous étions 20 avec 10 vielles voitures. Nous avons été remarquablement bien reçu. Service avec classe, gentillesse et pointe d'humour. Bravo et merci aux deux personnes qui nous ont fait passer une soirée fort sympathique dans le salon privatisé. Une mention particulière pour la description de ce que nous allions manger...
Le parking est très sécurisant quand on a des voitures auxquelles on tient beaucoup.
On pourrait aussi parler de la vue magnifique, des séquoias magnifiques et beaucoup d'autres choses.
Merci à toute l''équipe

LA SAPINIÈRE Responsable

02/10/2023 à 16:40

Merci d'avoir partagé ces moments avec nous le temps de votre pause déjeuner !
Au plaisir d'accueillir de nouveau votre équipe de pilote.
Hôtel restaurant La Sapinière.

pergamatal enitsuj

Visité en septembre 2023

Accueil chaleureux tout est mis en œuvre pour vous satisfaire cadre magnifique avec vue panoramique le menu est du fait maison excellent avec la touche du chef dont on redécouvre différentes saveurs félicitations à toute l'équipe

LA SAPINIÈRE Responsable

18/09/2023 à 16:43

Merci d'avoir partagé ces moments avec nous !
La Sapinières Wisques.

thierry moisan

Visité en septembre 2023

Excellente adresse, le calme, la table, le service, tout est parfait

LA SAPINIÈRE Responsable

12/09/2023 à 11:30

Merci pour votre commentaire Thierry !
Une belle adresse gourmande reconnue près de Saint-Omer, Calais et Boulogne à votre service ❤️
L'hôtel restaurant La Sapinière.

Véronique Jacob

Visité en août 2023

Ferme du 5 au 20 août 2023

Audrey Darly

Visité en août 2023

Bon Accueil, super Service et de la tres bonne Cuisine !! Que demander de plus !

LA SAPINIÈRE Responsable

07/08/2023 à 15:38

Merci Audrey pour votre commentaire !
A bientôt dans l'Audomarois.
Hôtel Restaurant La Sapinière.

Dominique Dupont

Visité en juillet 2023

Dommage, mauvaise qualité de la literie

LA SAPINIÈRE Responsable

01/08/2023 à 15:27

Bonjour Dominique, nous prenons en compte votre retour et faisons en sorte de répondre aux exigences de notre clientèle.
Hôtel Restaurant La Sapinière

Pascal Gaggero

Visité en juillet 2023

Super halte de midi le long de la via francigena

LA SAPINIÈRE Responsable

01/08/2023 à 15:31

????Tant de chose à voir ! Merci Pascal????

Michele May

Visité en juillet 2023

Très bien mangé. A refaire.

Jean-Marc Ernes

Visité en juillet 2023

Cadre reposant avec un certain charme désuet.

LA SAPINIÈRE Responsable

01/08/2023 à 15:58

Merci pour votre note et votre commentaire !
La Sapinière.

Ian Watts

Visité en juillet 2023

Great location and self catering apartment. Strongly advise against eating in the restaurant. Couldn't get a knife through my steak. Tough as old boots. Nice breakfast though.

LA SAPINIÈRE Responsable

17/07/2023 à 16:31

Hello, thank you for your comment, we hope you were able to give your feedback directly in the kitchen.
We make sure to ask for the meat to be cooked before serving.
See you soon.

André Lacour

Visité en juillet 2023

Petit week-end du vendredi au lundi, un couple, un hôtel restaurant à l’emplacement idéal pour la tranquillité mais aussi pas loin de la côte et des grandes villes du nord, Lille Roubaix…
Séjour en appartement hôtel, vaste et confortable, seul bémol le plafond / plancher qui transmet tous les déplacements des personnes de l’appartement au dessus. La restauration petit déjeuner : bon, mais sans plus. Nécessiterait dans la fourniture un plus local (fromages entre autres)
Diner : excellent menu du terroir comme la carte.
Personnel et accueil : on se sent en famille, accueillant. Nécessiterait peut-être un peu plus de formation des serveurs quand à la connaissance des produits , plats et vins pour conseiller les clients ou les renseigner tout simplement.
Bref, cela reste une très bonne adresse que je conserve pour de prochains séjours dans les hauts de France.

LA SAPINIÈRE Responsable

17/07/2023 à 16:35

Bonjour André,
Merci infiniment pour votre message, au plaisir de vous accueillir à Wisques !
L'hôtel restaurant La Sapinière.

Annie Kerynck

Visité en juillet 2023

Nous découvrons la gastronomie que propose les nouveaux propriétaires, très agréablement surpris!très bon et cadre magnifique !
Nous sommes ravis de redécouvrir une bonne adresse .
Je recommande

Daniele La Placa

Visité en juin 2023

Chambres magnifiques et accueil parfait
, restaurant parfait avec du personnel très professionnel,je conseille

Sabine Leborgne

Visité en juin 2023

Très bon week-end dans cet hôtel, chambre très propre, fonctionnelle et bien équipée. Repas excellent avec vue apaisante sur l'audomarois, prix très raisonnable. Personnel agréable. Nous reviendrons.

LA SAPINIÈRE Responsable

26/06/2023 à 15:25

Bonjour Sabine, merci pour votre commentaire, il est vrai que la vue est agréable ???? si vous avez des recommandations à nous faire vous pouvez envoyer un mail à contact@sapiniere.net

Nous faisons notre maximum pour vous satisfaire et vous revoir dans notre établissement.
On vous dit à bientôt à Wisques !
Le restaurant La Sapinière.

The_Last_Don

Visité en juin 2023

Good hotel nice view very kind personal,diner,breakfast also very good ????