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Régnant dans son restaurant de 1919 à 1974, Mémère Harlé a construit une légende (son portrait trône sur les murs de l'établissement) et cuisinait la meilleure tarte au papin de la région. Aurélie et Steve, les repreneurs de cette véritable institution, n'ont pas changé le moindre gramme de la recette. Le menu Tradition est un évènement du dimanche, et sa composition n'a pas été modifiée depuis 1919 : potage velouté, langue de bœuf, gigot à la paysanne, fromage et tarte au papin. C'est un restaurant où l'on se sent bien dès que l'on a passé son seuil.
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Avis des membres sur CHEZ MÉMÈRE HARLÉ
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Questions fréquentes :
Nous avons passé une soirée inoubliable dans ce restaurant. Dès l’accueil, le personnel s’est montré chaleureux, professionnel et attentionné. La cuisine était tout simplement délicieuse : des plats raffinés, parfaitement présentés, avec des saveurs équilibrées et originales. Mention spéciale pour le plat principal, un vrai régal ! Le cadre est élégant et apaisant, idéal pour un dîner en amoureux ou entre amis. Je recommande les yeux fermés et j’y reviendrai sans hésiter !