LARRALDE

05.59.54.00.10
Afficher le numéro
Plaque millesim 2018

Coup de coeur pour cet établissement (4 générations avec une bâtisse datant de 1837) entièrement rénové avec goût en 2014, dirigé par Nathalie et Gilles Salha. Nathalie accueille et conseille, Gilles cuisine (et quelle cuisine...). A deux, c'est mieux : adage une nouvelle fois confirmé car nous avons là une belle coordination dans la fluidité du service sans attente, et dans les plats aux saveurs maîtrisées. Ici encore, on mange pour deux. On comprend mieux la robustesse des Basques. Un agencement et de beaux espaces, extérieurs (belle terrasse ombragée) et intérieurs, sont à remarquer et notamment cette petite salle VIP avec cette cheminée décorée de belles faïences bleues. En cuisine, on envoie 90 couverts (communions, baptêmes...) avec une mécanique réglée au métronome. Côté plats et menu : les cuisses de grenouilles à l'ail et persil en suggestion (un grand moment), les assiettes Amatxi (saucisse maison confite avec oeufs frits ou lomo ou encore ventrèche grillée), la morue pil pil, une daurade ou une belle sole meunière, l'andouillette à l'irouléguy, sans oublier l'exceptionnel axoa de boeuf (maison comme tout le reste...) et, pour le plaisir des yeux, une exposition éphémère de très belles photos.

Je gagne 100 foxies
Partagez cette adresse

Adresse et contacts :
LARRALDE

55, rue Oletako Bidea
64310 Ascain Azkaine
France
Voir sur la carte
  • Afficher le numéro

Avis des membres sur LARRALDE

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
fute_24637
4/5
Visité en septembre 2019
au Larralde, j'ai dégusté l'axoa de bœuf. Rien à dire, … magnifique.
Avis déposé le 09/10/2019via
Je gagne 100 foxies

En savoir plus sur Le Pays Basque

Je dépose mon avis et je gagne des Foxies

(50 caractères minimum) *
Votre photo doit respecter le poids maximal autorisé de 10 Mo
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

    * champs obligatoires

    Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter.

    Rejoignez la communauté

    * champs obligatoires

    Déjà membre ?

    Merci pour votre avis !
    • Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres !
    • Votre avis a été envoyé à notre équipe qui le validera dans les prochains jours.
    • Vous pouvez gagner jusqu'à 500 Foxies en complétant votre profil !