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Sur mer n'est autre que le cinquième restaurant du chef étoilé Alexandre Gauthier ouvert en avril 2023 avec 60 couverts en intérieur et 60 en extérieur. Il vous propose des poissons et coquillages sélectionnés minutieusement dans le respect de la préservation des océans et de la pêche comme le souligne le chef lui-même qui vous indique que les poissons et crustacés qui vous sont proposés sont "crus ou cuits à notre mode, pour vous..." ! Vous aurez droit à du ceviche de bar, de la queue de bar, des chips de peau de bar dans un cadre épuré et tout en finesse...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SUR MER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Une adresse à recommander !
De dame met de zonnehoed viel in het bijzonder op door haar onbeleefde houding, wat de sfeer aan tafel meteen drukte. We hadden gehoopt op een ontspannen, uitgebreide lunch, maar onze eetlust was na deze ontvangst volledig verdwenen.
De hapjes die we probeerden waren op zich wel oké, maar konden de nare eerste indruk niet compenseren. Na een halfuur vroegen we dan ook om de rekening. €43 voor een kort en onaangenaam bezoek voelde zonde aan — de meest jammerlijke €43 die we in lange tijd uitgegeven hebben.
Jammer, want de locatie en het concept leken veelbelovend. Maar een warm en gastvrij onthaal is minstens zo belangrijk als het eten zelf — en dat ontbrak hier volledig.
Accueil et la mise en place à table est à revoir, Dommage que la clientèle soit hautaine et que les habitués on un droit privilégié à passer devant tout le monde malgré la réservation.
Sinon bon restaurant dans l’ensemble.