LE MATISSE

Bistrot – Brasserie |
Plaque millesim 2018

Vous vous rendrez au Matisse pour y consommer une boisson, une crêpe, une glace, une pizza, une salade, des moules de bouchot, un plat du jour, une suggestion à la carte ou un menu. Toujours bien accueilli, vous pourrez y savourer une cuisine traditionnelle et gourmande privilégiant des produits frais et de qualité, servie par un personnel qui aura à cœur de vous faire passer un agréable moment. Situé au cœur du centre-ville, Le Matisse a une belle capacité d'accueil avec trois salles à l’intérieur, auxquelles s'ajoute une terrasse ensoleillée, chauffée si besoin, et équipée de brumisateurs pour les chaudes journées d’été. Tout récemment, la décoration a été intégralement refaite et modernisée, avec du mobilier design et confortable ainsi que l'ajout d'un grand bar. Tous les plats sont faits maison : andouillette sauce moutarde, couscous de la mer, croquettes de crevette, aile de raie au beurre, faux-filet et poke bowl...

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Adresse et contacts : LE MATISSE

68, rue de Metz
62520  Le Touquet-Paris-Plage
France
Voir sur la carte

Informations et horaires sur LE MATISSE

Ouvert toute l'année. Tous les jours de 9h30 à 23h. Accueil des groupes. Séminaires.

Message du propriétaire de LE MATISSE

Sabine et Nicolas CARLU et l'équipe du MATISSE sont heureux de vous accueillir tous les jours avec votre famille dans leur brasserie, restaurant, creperie, pizzeria de 9 Heures à 23 Heures en SERVICE NON-STOP à l'intérieur ou sur sa terrasse ensoleillée et chauffée au coeur du centre ville .

Lieu de rendez-vous de la station , pour une boisson, une crêpe, une glace, une pizza, une salade, nos moules de bouchot, un plat du jour, une suggestion à la carte ou un menu, vous et votre famille serez toujours les bienvenus à la brasserie LE MATISSE .

Une cuisine traditionnelle et gourmande des produits de la TERRE en passant par ceux de la MER vous sera préparée et servie par un personnel dont la priorité est de vous faire passer un agréable moment

Le lieu

Situé au cœur du centre ville, le restaurant LE MATISSE a une capacité d’accueil de 100 couverts à l’intérieur répartie en trois salles d’ambiance différente (avec une salle non fumeur et climatisée).

Une terrasse de 72 couverts ensoleillée ou chauffée si besoin. Possibilité d’accueillir des groupes, contactez nous afin de convenir ensemble votre menu.


La carte

Voici un extrait de la carte :
Un grand choix de Salades et Pizzas, crêpes salées et d'autres spécialités sont à découvrir dans notre restaurant.

Salade “Matisse"
Foies de volaille, filet de canard fumé, gésiers, oignons, champignons, tomates, maïs, croûtons.
(Salad, chicken liver, duck’s filet, maize, gèsiers, onions, mushrooms,tomatoes, corn, croutons)

Moules de bouchot à la pulpe d’ail et crème, frites
(Mussels with fresh garlic and chips)

Filet de bar rôti et ses poireaux
(Roasted sea bass filets with melted of leeks)
Côte de boeuf ( 500 à 550 g)
(Rib eye steak)
Bavette d’aloyau à l’échalote
(Rib steak with shallots sauce)

Pizza la “Matisse”
Crème fraîche, fromage blanc, oignons, jambon fumé, lardons, tomates fraîches
(Fresh cream, cheese, onions, smoked hamed, bacon, fresh tomatoes)
...Cheesburger maison, welsh,boeuf bourguignon,omelettes frites,crêpes salées et sucrées,menu pour enfants.............


Menu Groupes, Séminaires

menu à 28,80 €, boisson non comprise

Foie gras de canard - Foie gras of duck
ou
Saumon fumé et ses toasts - or Smoked salmon and toasts
ou
6 escargots - or 6 Snails

Magret de canard - Steaklet of duck
ou
Bar grillé sauce choron - or Grilled sea bass, choron sauce
ou
Aile de raie sauce au beurre et câpres - or Buttered skate with capers
ou
Filet de bœuf poëlé - or Fillet of beef

Assiette de fromages - Plate of cheese
ou
Tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanille - or Apple pie with vanilla ice cream
ou
Profiteroles
ou
Fondue de chocolat aux fruits frais - or Melted of chocolate with fresh fruits


Avis des membres sur LE MATISSE

Note générale : 2.8/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
11 avis d'internautes
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en novembre 2019
étape gourmande
Pour faire une pause dans un endroit insolite.prestation de qualité et produit en rapport. a ne pas manquer
Avis déposé le 01/02/2020 
1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2019
Bon accueil, Mon œil
Table réservée pour 8 personnes
Prévenus à l’avance d’un retard de 15 mn
Ok pas de problème
À notre arrivée, ils sont désolés la table est prise
Si la cuisine est égale à l’accueil, il faut absolument éviter
Avis déposé le 14/10/2019 
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2019
matisse
Trés touristique, les pizzas restent corrects, service rapide.
Avis déposé le 30/08/2019 
1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2019
A éviter absolument !
A FUIRE. CANTINE A TOURISTES !
Entrées sans saveur.
Moules indigestes seules les frites sont bonnes et encore c'est du surgelés !
Salade nordique. Même topo!
Hareng immangeable avec le nombre d'arêtes. Saumon au gout de vieux plastique ... une honte de la gastronomie.... le tout pour 70euros a deux... bref si vous aimez le gout du risque allez y.. sino. Passez votre chemin
Avis déposé le 20/08/2019 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en novembre 2018
Une brasserie dans toute sa splendeur avec des plats traditionnels, copieux et délicieux, en plus par une magnifique journée ensoleillée, nous avons apprécié la terrasse !
Avis déposé le 17/11/2018 
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2018
Le matisse est spécialisé en cuisine française, la carte est très diversifiée et convient à tous les goûts
Avis déposé le 05/10/2018 
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2017
un restaurant sympa et pratique dans le centre du touquet! service non stop, grande diversité de la carte! il y en a pour tous les gouts ! les prix ont un peu augmenté ces derniers temps mais la terrasse reste agréable. serveurs hauts en couleur et toujours sympathiques!
Avis déposé le 27/10/2017 
2/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2017
Mon mari et moi avons pris des pâtes et nous n'avons jamais reçu une aussi petite partion. Ça frisait le ridicule ! De plus, le prix était de 15€ et 16€50, ce qui est deja trés élevé pour de simples pâtes. Le goût nztait pas exceptionnel. Bref, nous déxonseillons vivement cet établissement où le touriste à l'impression d'être pris pour un c**.
Avis déposé le 25/08/2017 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en décembre 2016
Il y a tellement de choix qu'il faut y retourner plusieurs fois les moules de bouchot (on est sur la côte que diable!) à l'ail sont excellentes ,le poisson frais et bien cuit et tant d'autres plats...L'ambiance est agréable, le service disponible,bref une belle adresse au touquet.
Avis déposé le 26/06/2017 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2015
Après avoir aperçu le label Petit Futé sur la porte, nous avons décidé de nous installer en terrasse en cette belle journée d'Octobre et ainsi profiter du soleil en mangeant. Nous n'avons pas regretté notre choix. Le service a été très sympa et efficace. La cuisine était plutôt bonne. Enfin nous en avons profiter pour goutter le Welsh spécialité du Nord Pas de calais.
Avis déposé le 18/10/2016 
3/5
Ce restaurant Touquettois se spécialise dans l'art des crêpes. Ficelles picardes et autres crêpes salées sont délicieuses. Toutefois, l'établissement propose d'autres style de cuisine avec ce pot-au-feu ou ce couscous de la mer. Les gourmets profiteront d'un foie gras de canard ou d'une assiette d'huître avec un Chardonnay.
Avis déposé le 12/02/2011 
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