LE MATISSE
Lieu de rendez-vous prisé de la station balnéaire, vous vous rendrez au Matisse pour y consommer une boisson, une crêpe, une glace, une pizza, une salade, des moules de bouchot, un plat du jour, une suggestion à la carte ou un menu. Toujours bien accueilli, vous pourrez y savourer une cuisine traditionnelle et gourmande privilégiant des produits frais et de qualité, servie par un personnel qui aura à coeur de vous faire passer un agréable moment. Situé au coeur du centre-ville, le restaurant-pizzeria-brasserie Le Matisse a une belle capacité d'accueil avec trois salles à l'intérieur, auxquelles s'ajoute une terrasse ensoleillée, chauffée si besoin, et équipée de brumisateurs pour les chaudes journées d'été. Sa carte de brasserie classique privilégie des produits locaux, frais et de qualité. Tous les plats sont faits maison. La carte propose un large choix. Parmi ses spécialités : moules marinières, rognons de veau, welsh, hamburger, steak tartare ainsi que crêpes et pizzas. Les plats et desserts du jour sont renouvelés chaque semaine.
Adresse et contacts : LE MATISSE
Informations et horaires sur LE MATISSE
Message du propriétaire de LE MATISSE
Sabine et Nicolas CARLU et l'équipe du MATISSE sont heureux de vous accueillir tous les jours avec votre famille dans leur brasserie, restaurant, creperie, pizzeria de 9 Heures à 23 Heures en SERVICE NON-STOP à l'intérieur ou sur sa terrasse ensoleillée et chauffée au coeur du centre ville .
Lieu de rendez-vous de la station , pour une boisson, une crêpe, une glace, une pizza, une salade, nos moules de bouchot, un plat du jour, une suggestion à la carte ou un menu, vous et votre famille serez toujours les bienvenus à la brasserie LE MATISSE .
Une cuisine traditionnelle et gourmande des produits de la TERRE en passant par ceux de la MER vous sera préparée et servie par un personnel dont la priorité est de vous faire passer un agréable moment
Le lieu
Situé au cœur du centre ville, le restaurant LE MATISSE a une capacité d’accueil de 100 couverts à l’intérieur répartie en trois salles d’ambiance différente (avec une salle non fumeur et climatisée).Une terrasse de 72 couverts ensoleillée ou chauffée si besoin. Possibilité d’accueillir des groupes, contactez nous afin de convenir ensemble votre menu.
La carte
Voici un extrait de la carte :Un grand choix de Salades et Pizzas, crêpes salées et d'autres spécialités sont à découvrir dans notre restaurant.
Salade “Matisse"
Foies de volaille, filet de canard fumé, gésiers, oignons, champignons, tomates, maïs, croûtons.
(Salad, chicken liver, duck’s filet, maize, gèsiers, onions, mushrooms,tomatoes, corn, croutons)
Moules de bouchot à la pulpe d’ail et crème, frites
(Mussels with fresh garlic and chips)
Filet de bar rôti et ses poireaux
(Roasted sea bass filets with melted of leeks)
Côte de boeuf ( 500 à 550 g)
(Rib eye steak)
Bavette d’aloyau à l’échalote
(Rib steak with shallots sauce)
Pizza la “Matisse”
Crème fraîche, fromage blanc, oignons, jambon fumé, lardons, tomates fraîches
(Fresh cream, cheese, onions, smoked hamed, bacon, fresh tomatoes)
...Cheesburger maison, welsh,boeuf bourguignon,omelettes frites,crêpes salées et sucrées,menu pour enfants.............
Menu Groupes, Séminaires
menu à 28,80 €, boisson non compriseFoie gras de canard - Foie gras of duck
ou
Saumon fumé et ses toasts - or Smoked salmon and toasts
ou
6 escargots - or 6 Snails
Magret de canard - Steaklet of duck
ou
Bar grillé sauce choron - or Grilled sea bass, choron sauce
ou
Aile de raie sauce au beurre et câpres - or Buttered skate with capers
ou
Filet de bœuf poëlé - or Fillet of beef
Assiette de fromages - Plate of cheese
ou
Tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanille - or Apple pie with vanilla ice cream
ou
Profiteroles
ou
Fondue de chocolat aux fruits frais - or Melted of chocolate with fresh fruits
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Entrées sans saveur.
Moules indigestes seules les frites sont bonnes et encore c'est du surgelés !
Salade nordique. Même topo!
Hareng immangeable avec le nombre d'arêtes. Saumon au gout de vieux plastique ... une honte de la gastronomie.... le tout pour 70euros a deux... bref si vous aimez le gout du risque allez y.. sino. Passez votre chemin