Établissement où le chef concocte des plats de grand-mère à emporter ou à déguster sur place.
Dans un cadre sobre et lumineux, l'établissement du chef Joris Lassalle propose des plats mijotés en cocotte, en mémoire de sa grand-mère Victoria qui lui a donné l'amour de la cuisine, mais aussi des plats plus raffinés. Les desserts sont tout aussi soignés avec un financier à la mangue ou un crumble à la poire. Les cocottes peuvent également être dégustées chez soi puisque l'établissement propose un service traiteur et des plats à emporter, une bonne idée pour une soirée informelle entre amis. Un resto à garder dans votre carnet d'adresses.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES PETITES COCOTTES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


Nous avons pris des moules — à la crème et marinière. À noter qu’une moule était visiblement avariée : goût très fort, presque putride, mais je pense que cela vient d’un défaut à la source, pas de la cuisine. Pour le reste, les moules étaient mangeables mais trop cuites, devenues presque bouillies. Ce qui m’a le plus surpris (et frustré), c’est l’absence totale de goût dans la sauce. Une crème coupée à l’eau, sans saveur — incompréhensible, franchement.
Nous avions très envie de moules, et ce manque de goût a vraiment été une déception.
Même constat pour l’entrée de saumon. Je m’attendais à quelque chose de dressé sur des toasts, mais on nous a simplement servi du pain à côté, posé en vrac. Difficile de faire de belles tartines, et certaines parties du saumon étaient un peu sèches, dures.
En revanche, petit point positif : le cocktail était bon.
Globalement, un accueil correct, mais un vrai problème de saveur et de préparation sur ce qu’on a goûté. C’est dommage, car le cadre donne envie et le concept est sympa.

4 gambas, avec un filet de riz et une tranche d’ananas pour 29€ … c’est cher payé

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Questions fréquentes :

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