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Auberge dans un ancien presbytère servant des produits issus des producteurs locaux.
Cette petite auberge ne manque ni de charme ni d'authenticité. Cet ancien presbytère a vu le jour avant la Révolution française (1786) ! Un véritable lieu d'histoire inscrit au cœur de la gastronomie régionale. Le site a progressivement été classé estaminet avant de devenir auberge. Les produits proviennent exclusivement des producteurs locaux. A la carte : la truite sous toutes ses formes, le poulet fermier façon grand-mère, la tarte à l’andouille de Montreuil. Et pour accompagner cela, le chef vous propose un succulent petit vin (à consommer avec modération) ! Cet ancien sommelier possède une cave bien garnie et connaît son métier. Pensez à réserver car les places sont chères. Dommage que ce bel établissement soit difficilement joignable en direct par téléphone.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE D'INXENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Cuisine traditionnelle française de qualitée. Bravo à toute l équipe et plus particulièrement à Carole la chef ! Belle continuation.
Un accueil chaleureux, un service irréprochable et une cuisine savoureuse, raffinée qui met en avant les produits locaux, le tout dans un cadre à la fois chic et authentique. Bref, une prestation sans fausse note, à la hauteur de l’établissement. Je recommande vivement.