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L'Aquarium accueille les gourmands dans un cadre design et élégant, autour d'une cheminée à l'éthanol. Au menu, des plats variés comme la pièce de bœuf grillée avec sa pomme de terre fumée au foin ou la dorade sébaste et son millefeuilles de courgette. Le tout fait maison, comme on aime ! Les desserts sont eux recherchés et toujours gourmands comme cette poire pochée au romarin avec son crumble et sa glace à la verveine. Une cuisine raffinée, pleine de saveurs et de découvertes. A noter que l'établissement est également un hôtel de belle qualité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'AQUARIUM
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons choisi le créneau du déjeuner et nous avions réservé avec demande particulière.
Tout a été respecté, accueil chaleureux de Antoine, prise en charge de Dylan très à l'écoute, le sourire exceptionnel sans oublier l'attention de la part du gérant de l'établissement pour l'anniversaire de maman mais de manière générale également.
Une équipe incroyable et une cuisine exceptionnelle.
Nous reviendrons notamment pour le brunch dominicale mensuel mais en semaine aussi.
Nous recommandons très très fortement cet endroit.
Belle continuation à tous.
Décevant en effet nous avions une table dressée dans le passage
les repas très bien présentés arrivés tièdes
les boissons arrivées en total décalage donc retour des plats à réchauffer retour desséchés
Les serveurs totalement dépassés
Quel dommage mettons ce loupé sur cette soirée particulière.
Au départ, je demande au serveur où se trouvent les toilettes, il me répond qu’il ne sait pas, il est nouveau.
Ensuite, on nous apporte les entrées alors que nous n’avons pas encore servi les 2 coupes de champagne avec les amuses bouche.
De ce fait, mon entrée arrive tiède. Nous avions commandé 2 verres de Chablis, ils arrivent après avoir fini les entrées et en +, c’était 2 verres d’Uby 4 (vin sucré).
Ce n’est pas fini….les plats de résistance arrivent… les ris de veau sont tièdes et les légumes complètement froids. Nous renvoyons les plats, les ris de veau reviennent caoutchouteux puisque sûrement passés au micro ondes.
C’en était trop, nous avons quitté l’établissement.