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Avis LE CHÂTEAU DE BEAULIEU Busnes
Avis des membres sur LE CHÂTEAU DE BEAULIEU
4.4/5
128 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
LE CHÂTEAU DE BEAULIEU * * * * *
Fermé
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Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Jeudi
19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:30
Les meilleurs à Busnes et autour
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Tout est réussi, les plats, le service, le décor. Les bâtiments sont une pure merveille pour les yeux.
Le personnel, très compétent, n’en oublie pas que tout le monde n’est pas habitué à un tel niveau, et est d’une grande aide et bienveillance.
Merci
Cadre toujours aussi agréable dans ka nature avec votre potager super.
Gardons le circuit court bon rapport qualité et le prix .
A très bientôt .Charline et JPaul Legrand
Manger en terrasse est très agréable lors qu’il y a un rayon de soleil.
Le prix du menu est très correct pour la qualité des produits.
Les portions sont généreuses et gourmandes et les serveurs sont très professionnels et sympathiques.
Pensez à réserver !
Vraiment une bonne table
Tout simplement excellent. Nous y retournerons sans hésiter.
La tarte "Riz au Lait" en dessert etait absolument délicieuse, légère et originale.
Seul petite déception, la bouteille d’eau filtrée à 7€ nous a semblé un peu chère…
Nous avons goûté les Saint-Jacques avec la mousse de butternut en entrée, la blanquette de veau et la tête de veau en plat. Pour bien finir, nous nous sommes régalés l’assiette de fromages affinés et le Paris Brest revisité.
Ce fut un plaisir. Nous renouvellerons sans doute l’expérience. N’hésitez pas si vous souhaitez faire plaisir ! ????????️
Mais que c’est bon de si bien manger et d’être si bien servi par une équipe de serveuses et serveurs absolument irréprochables, sympas, et très professionnels... Merci encore pour ce moment...
Un cadre chaleureux, un accueil parfait, des plats de qualité.
Merci Christophe DUFFOSE .
Pas de nappe sur la table ainsi que les couverts stockés dans un range couverts.
Etions partis sur une formule à 39,00€ accompagnée de l’accord mets Vins à 36,00€
(Apéritif, 2 Verres de vins, eau et café) annoncée au téléphone lors de la réservation
A l’accueil cette formule est toujours proposée mais plus appliquée en salle!!
Notre repas
Nous n’avons pas compris l’association de notre cocktail servi pratiquement en même temps qu’un bouillon de légumes(Savoureux)
Pas d’aide sur le choix des vins et un service approximatif
Une eau filtrée proposé à 7,00 € (non prise)
Le plat de Saint Jacques ainsi que le dessert à base de clémentines de Corse étaient très bons
Café (non pris)
Malheureusement je ne conseillerai pas cet établissement
Pour un prix abordable , nous y retournerons avec grand plaisir
Tout était très bon sur 2 passages différents.
Accueil avec une mise en bouche décevante : bouillon (chaud) insipide accompagné d une mini brioche mimolette plutôt fade, ceci servi avec un vin blanc bien frais. Je n ai pas compris l accord vin blanc et bouillon.
Entrée saumon satisfaisante et compressé angus- foie gras assez original en entrée.
Plat : angus accompagné de légumes du jardin. Un seul petit morceau de viande était goûteux, les autres étaient secs et difficiles à avaler.
Le plat de Saint Jacques était bon.
Le dessert à base de clémentines de Corse était delicieux.
Au total nous sommes un peu déçus.
Nous ne pensons pas recommander ce lieu à nos amis
Nous avons pris le menu trois services à 39€ et ce fut un vrai voyage culinaire! Tous les plats sont excellents, les portions sont suffisantes pour un menu trois services. Tout le monde a adoré!
On reviendra, c’est certain.
Nous avons pris le menu avec 2 entrées.
Les entrées sont de saison bien fraîches !
Le poulpe était également excellent accompagné de son aïoli !
Le dessert est réservé au fan de chocolat tant le chocolat était prononcé et délicieux !
Bref rien à redire de ce repas, le tout dans un cadre agréable.
Il est possible de prendre d’autres plats à la carte qui seront fait au barbecue ou au brasero si vous souhaitez.
En ce qui concerne le repas déçu par le poisson « la lotte » très caoutchouteux et accompagnement trop salé.
Les fameux choux « CD » vraiment rien d’exceptionnel ! Bref !
Un très mauvais rapport qualité / prix : 30€ pour un plat et un dessert !
On préférait quand c’était avant le jardin d’Alice ! Ça a bien changé !
L'entrée de foie gras à la betterave, servie avec élégance, séduit par sa combinaison de saveurs douces et subtiles. La douceur du foie gras se marie harmonieusement avec la légère acidité de la betterave, créant un prélude gourmand prometteur.
Les légumes croquants aux fruits de mer sont une véritable ode à la fraîcheur et à la texture. Chaque bouchée est un plaisir, les légumes parfaitement croquants se mêlant aux fruits de mer délicatement assaisonnés, offrant un équilibre savoureux et raffiné.
Le plat principal, un cosi de veau parfaitement cuit, est un chef-d'œuvre de maîtrise culinaire. La tendreté de la viande, accompagnée de légumes fondants, procure une satisfaction exquise, témoignant du savoir-faire incontestable des chefs du Château de Beaulieu.
L'assiette de fromages affinés est un incontournable pour les amateurs de saveurs robustes et authentiques. Chaque fromage, soigneusement sélectionné, ajoute une note de perfection à ce repas déjà exceptionnel.
Enfin, pour le dessert, le tiramisu au café chocolat est une conclusion douce et réconfortante. La richesse du chocolat et l'arôme profond du café se marient pour créer une finale gourmande et mémorable.
En somme, le restaurant Côté Jardin du Château de Beaulieu est une adresse incontournable pour les fins gourmets, où chaque plat est une invitation à la découverte et au plaisir des sens.
Le service de sommellerie a su répondre présent à tous les accords mets vins que ça soit du service champagne au service vins.
Le service est au rendez-vous ! Cela fait plaisir de se sentir chez soi tout en étant au restaurant, idée confirmée par le chef lui-même. La décoration est sublime et l’environnement est extrêmement calme et relaxant.
La cuisine est de haute voltige avec un ensemble de saveurs digne d’un restaurant 2 étoiles. Nous avons tous été comblés par la restauration en 5 services dont 3 ont choisi le menu truffe.
L’implication du chef dans le choix d’orienter ses menus sur les ingrédients présents et cultivés ou produits dans le Nord me fait d’autant plus plaisir.
Je recommande a 200 %.
Nous reviendrons !
c'est à faire c'est sur !
The grounds are lovely to stroll around after your meal and there's a nice shop to find that perfect gift. Apparently, during the summer, they have the outside BBQ and smoker going... we'd love to taste what that's like.
Note, we did not stay overnight so can't comment on the rooms, but it looked very nice and in a super quiet neighborhood. I highly recommend to stop by the high end or the brasserie for a well presented meal, but don't forget to make your reservations early.
Plus, there are a few EV Chargers available for free use in the parking lot : )