2025
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Anne-Charlotte, gérante et cuisinière, a créé ce lieu à son image. Familial : il est nommé après Paulette et Gisèle, ses deux grands-mères. Convivial : une immense fresque Disney décore les murs. Curieux : la cuisine française y est revisitée avec des influences des quatre coins du monde, dont la Thaïlande et la Côte d'Ivoire. Atypique : on peut parfois y déjeuner dans le noir, et Anne-Charlotte aime organiser des événements en tout genre. Mais surtout, gourmand : les assiettes sont très généreuses, et le menu change très souvent. Un endroit qui fait du bien !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA PAU GIS
Ouvert le mardi de 12h à 14h30 ; le jeudi et le vendredi de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30. Carte : 36 € environ (entrée/plat/dessert). Menu enfant : 11 €. Accueil des groupes. Terrasse.
Message de la direction
Anne-Charlotte vous invite à découvrir une cuisine originale dans ce restaurant situé au cœur d’une rue piétonne du centre-ville de Cambrai. Le restaurant séduit par son atmosphère chaleureuse et sa fresque originale qui ajoute une touche de fantaisie au décor. Vous pourrez également choisir une table sur la terrasse estivale, idéale pour savourer votre repas tout en profitant du plein air et de l’ambiance animée de la ville. Le service attentionné de la Pau Gis crée une ambiance accueillante dès votre arrivée. L’essentiel se trouve dans l’assiette, avec une cuisine revisitée aux influences internationales. Chaque plat est préparé maison à partir d’ingrédients frais et de saison. Parmi les spécialités du restaurant, le bibimbap, un plat coréen à base de riz, de haricots mungo, d’épinards et de bœuf sauté, figure en bonne place. Le tiep au poulet, préparé avec du riz, des aubergines, du chou et des navets, est une invitation à découvrir les saveurs de la Côte d’Ivoire. La carte propose également un carpaccio saumon-saint-jacques et un burger tikka massala, parfaits pour varier les plaisirs. Pour finir sur une note sucrée, laissez-vous tenter par des desserts originaux tels que les gyozas aux pommes caramel beurre salé ou la Charlotte au chocolat. Le restaurant propose également des ateliers culinaires, parfaits pour découvrir les secrets de la cuisine tout en s’amusant.
Une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs originales et de découvertes culinaires.
Avis des membres sur LA PAU GIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci pour cette délicieuse cuisine
Quel bonheur cette cuisine, des gouts différents des autres resto classiques, mille merci pour le bonheur de nos papilles sans oublier cette ambiance. A très vite
Les plats étaient délicieux, je recommande cet établissement et ne manquerai pas d’y retourner.
Questions fréquentes :
Très bonne ambiance, des serveuses au top, pas trop d attente entre les plats.
Une cheffe et son assistante , elles aussi au top! Entrée originale avec la gaufre, un plat tout aussi original, comme on dit dans le norrrd, c'est comme une
fricandelle, c'est bon mais on ne sait pas ce qu'il y a dedans!
Je recommande vivement !