RESTAURANT LES SENS
Disons-le tout net : le haut de gamme s'est invité à Puylaroque. Cette maison massive au cœur du village et à l'entrée du centre ancien, héberge aujourd'hui une des meilleures tables de la région. Thierry Pszonka, Maître cuisinier de France a posé ses poêlons et son piano ici même sur le causse de Limogne entre Tarn-et-Garonne et Lot. La salle est soignée, claire et sobre dans ses teintes vertes et gris pastel, le service impeccable et souriant. C'est dans l'assiette qu'explose la symphonie des couleurs et des arômes, avec une carte courte mais aux belles associations de teintes et de saveurs. Spécialiste de la truffe et de l'agneau du Quercy, le Chef Pszonka est bien ce virtuose qui joue à merveille avec nos sens.
Adresse et contacts :
RESTAURANT LES SENS
- 05.63.02.82.25
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Un séjour exceptionnel pour 2 adultes et 2 enfants avec l'Agence Départementale du Tourisme de Touraine .
Les Sens : Une des meilleurs tables de la région, aux saveurs raffinées , le repas était très fin et délicieux. Les vins étaient parfaitement adaptés aux plats.
Ce fut un repas délicieux, absolument EXCEPTIONNEL.
Bonne continuation
Le chef un genie
Ce Chef est un artiste !