L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT LES SENS
Le haut de gamme s'est invité à Puylaroque ! Cette maison massive au cœur du village héberge l'une des meilleures tables de la région. C'est ici que Thierry Pszonka, maître cuisinier de France a posé ses poêlons et son piano. La salle est soignée, claire et sobre, le service impeccable et souriant. Dans l'assiette qu'explose la symphonie des couleurs et des arômes, avec une carte courte mais aux belles associations de teintes et de saveurs. Spécialiste de la truffe et de l'agneau du Quercy, le Chef Pszonka est bien ce virtuose qui joue à merveille avec nos sens.
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Informations et horaires sur RESTAURANT LES SENS
Ouvert toute l'année. Fermeture hebdomadaire le dimanche soir et le lundi - fermé le mardi (hors saison) - fermé le mercredi (saison des truffes). Réservation recommandée. Menus de 43,50 € à 129 €. Formule du midi : 28 € (entrée + plat + dessert + café sauf dimanche et jours fériés). Vin au verre. Menus truffe de 71 à 91 €. Terrasse. Climatisation de la salle de restaurant.
Services :
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Accessible aux fauteuils roulants
Avis des membres sur RESTAURANT LES SENS
Le chef un genie
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Les Sens : Une des meilleurs tables de la région, aux saveurs raffinées , le repas était très fin et délicieux. Les vins étaient parfaitement adaptés aux plats.
Ce fut un repas délicieux, absolument EXCEPTIONNEL.
Bonne continuation