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Laurence et Jérôme Loubières ont ouvert cette épicerie à Labastide-du-Temple dans une ancienne forge désaffectée pour le plus grand bonheur des habitants et des gens de passage. Attachés aux circuits courts et soucieux de soutenir les exploitations locales, ils proposent un large choix de produits régionaux : viande d'Aubrac, porc noir gascon, charcuterie, épicerie fine, fruits et légumes… Idéal pour faire des courses pendant un séjour dans la région ou rapporter dans sa valise quelques souvenirs gourmands. Bien réaménagée, l'épicerie abrite aussi un coin lecture.
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Avis des membres sur LE FOURNIAL
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