Restaurant dans un cadre particulier à l'ambiance particulière très prisé par les habitués.
Si vous voulez déjeuner ou dîner dans un cadre particulier, vous l'avez trouvé ! Car c'est dans une cave voûtée aménagée, qui confère une ambiance particulière, que vous dégusterez les spécialités de la cuisine traditionnelle française et de délicieux plats alsaciens. En cuisine, c'est du fait-maison, concocté avec passion. Des plats classiques, et notamment une pièce de bœuf de 250 g, pour les gourmands. Galettes de pomme de terre, munster frit... Bien sûr, il y a un large choix de tartes flambées, et en plus, elles sont cuites au feu de bois.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CUISINE D'ANTAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


Le moins que l'on puisse dire est que nous n'avons pas été déçus.
De l'extérieur cela ne paye pas de mine. Mais une fois les marches descendues, eh bien tout est très beau, bien décoré, et très chaleureux. Nous avons étés accueillis avec le sourire par le personnel, qui a été aux petits soins avec nous tout au long du repas.
Il y avait du monde même un Lundi soir. J'ai été bien conseillé par le serveur pour choisir mon plat, je suis parti sur une des suggestions : l'onglet de veau. Tout était parfait, la cuisson, l'assaisonnement, l'accompagnement, la sauce, la quantité. En dessert j'ai pris une crème brûlée absolument délicieuse, cela fait très longtemps que je n'en avais pas mangé une d'aussi bonne, car beaucoup d'industriel et de "va-vite" dans beaucoup de restaurants. Celle-ci était PARFAITE : bien caramélisée et juste tiède sur le dessus, la crème excellente et a bonne température en dessous.
En résumé : Très bon restaurant, nous avons passés un très bon moment et nous reviendrons avec plaisir. Merci à vous.

Accueil et service sympathique et agréable

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Questions fréquentes :

Nous avions commandé 2 steaks the taureau, les 2 à point. Ils étaient trés bons, et tendres. Je ferais tout de même la petite remarque : l'un des deux était plutôt saignant que cuit à point mais cela ne nous a pas dérangé.
Niveau cocktail, j'en avais pris un bleu (je ne me souviens plus du nom). Le serveur avait remarqué que je ne l'avais pas fini car il ne m'avait pas trop plu, et m'a donc proposé de m'en faire un autre : le bianco. Un cocktail sucré mais pas "trop", comme je les aime, avec de la liqueur faite maison! J'ai beaucoup apprécié ce geste du serveur (et le cocktail) !
En dessert nous avions pris des profiteroles à partager, il y en avait 3, plutôt grosses, avec des boules de glaces à l'intérieur. Rien à dire de négatif, la pâte à chou était toujours un peu croquante tout le long de la degustation et pas "mouillée", la glace était trés bonne.
Le service était impeccable, les serveurs reactifs, professionnels, et aux petits soins avec nous.
Nous avons vraiment passé une superbe expérience, merci beaucoup.