LES TERRASSES DU PETIT NÉRAC

05.53.97.02.91
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Plaque millesim 2018

Samuele et Estelle, couple franco-italien, viennent de reprendre ce lieu situé sur les bords de la Baïse pour y proposer une cuisine d'inspiration du Sud-Ouest mais aussi transalpine. Férus de voyage comme de leur métier dans l'hôtellerie-restauration, leurs pérégrinations les ont fait voyager dans différents pays avant de venir se poser dans la cité d'Henri IV. Sam y propose notamment une carte de cocktails classiques (americano, cosmopolitan…), mais aussi ses créations comme ce Spring in USA (bourbon, sirop de rose, jus de citron, vin rouge). Dans l'assiette, vous pourrez retrouver un risotto à l'orange, au speck et au parmesan, ou des gnocchis maison sauce au noix, mais aussi une entrecôte ou un magret de canard. En dessert, le crumble aux pommes et noix côtoie un semifreddo au chocolat maison, sorte de parfait glacé. La carte est évolutive et change régulièrement. Concernant les vins, la carte fait apparaître de belles références comme le château Pierron en agriculture raisonnée. Bien sûr, lorsque le temps le permet, la terrasse offre un moment privilégié au bord du cours d'eau.

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Adresse et contacts :
LES TERRASSES DU PETIT NÉRAC

7, rue séderie
47600  Nérac
France
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  • 05.53.97.02.91

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Date de réouverture de l'établissement: 02/06/2020

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