LE BISTRO DE LA CAVE
Adresse avec terrasse proposant une cuisine du marché aux produits frais, bio et locaux, des galettes et des crêpes.
Ancienne boucherie redécorée chaleureusement, Le Bistro de la Cave est une adresse charmante où Philippe vous attend avec un sens de l'accueil des plus agréables. L'établissement l'est tout autant, il peut contenir jusqu'à 35 personnes en salle et sa terrasse est idéale dès les beaux jours ! Comme son nom l'indique aussi, le patron a sélectionné un choix serré mais exigeant d'une centaine de vins régionaux et plus exotiques ou prestigieux (Ventoux, Auvergne et naturellement grands vins de Bordeaux : pour toutes les bourses !). Vous trouverez une belle cuisine du marché avec des produits frais, bio pour la plupart et locaux au maximum. Le « fait maison » est la marque du restaurant, pas de surgelé en cuisine ! Foie gras, confit, magret, poisson selon l'arrivage, souvent préparés en papillote mais c'est aussi selon l'humeur : vous avez une savoureuse démonstration de savoir-faire. Des menus végétariens sont également possibles, adaptés à vos goûts. Tous les jours, des galettes au sarrasin et des crêpes au froment sont préparées, à la farine bio évidemment, on a craqué pour celle au caramel beurre salé, suivie d'un petit expresso... arabica 100 % bio !
Avis des membres sur LE BISTRO DE LA CAVE
Cathy & Thierry (40)
Le bistro de la cave à Nérac
Cuisine traditionnelle à base de produits frais et régionaux
Un choix de bons vins à prix raisonnables
Un accueil chaleureux tout est fait pour faire un bon repas
Les viandes excellentes les gratins de légumes accompagnent le tout avec bonheur
Et pour finir le repas des desserts succulents ns avons choisi tarte aux pommes
Riz caramel beurre salé et gâteau moelleux au chocolat
Une amie végétarienne y a même trouver un repas à son goût
Nous y reviendrons avec plaisir
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