DOMAINE DE LA PAGANIE
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En 1912, l'arrière grand-père de Clément Henry plante les premières vignes. Les générations qui se sont succédé à la tête du vignoble ont perpétué les traditions. Les 6 ha de vignes sont composées exclusivement de cépage Malbec et profitent du terroir argilo-calcaire des premières terrasses du Lot. La récolte des vignes non désherbées est effectuée à la main, et le vieillissement en fûts de chêne. Pour une vraie partie de campagne, Clément propose des balades en 2CV dans le village suivies d'une dégustation. Le Lot comme on l'aime !
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