BIOLO'KLOCK
Chez les Klockenbring, le bio c'est une histoire de famille qui se transmet de père en fils depuis déjà 4 générations. Fort de cet héritage, David a crée Biolo'Klock, une petite entreprise artisanale qui se consacre à la transformation et à la commercialisation de fruits bio dont beaucoup viennent des vergers familiaux et des exploitations biologiques environnantes. Ici, les fruits ne subissent aucun traitement, même ceux autorisés. La boutique propose plus de 140 produits transformés sur place et préparés à l'ancienne, au chaudron, sans pectine ni gélifiant et au sucre de canne bio non raffiné. Compotes, purées, crèmes, gelées, fruits au sirop, fruits séchés... et bien sûr, des confitures. Il y a 40 parfums au choix, si vous n'avez jamais goûté de confiture de cynorhodons, c'est le moment ! Essayez aussi la confiture de clémentines de Corse, elle a été récompensée aux Trophées des Meilleurs Produits Bio 2016. Egalement fruits et légumes de saison cultivés sur la ferme ou dans les environs. Tout bio, évidemment ! Vous pouvez aussi retrouver les produits Biolo'Klock sur les marchés bio d'Agen et de Villeneuve-sur-Lot, ainsi que dans les magasins Biocoop et So.bio.
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