LA FERME DE BORIE
Foie gras
4/5
2025
Recommandé
2025
Non loin du célèbre gouffre de Padirac, Daniel, Isabelle et Guillaume Lavergne élèvent des canards gras. C'est une histoire de famille puisque les Lavergne pratiquent le gavage depuis trois générations. Ils élèvent également des volailles fermières. Sur l'exploitation, ils organisent des stages de cuisine pour vous initier à la cuisine du canard gras. Le stage de trois jours comprend également l'hébergement en chambre d'hôtes à 800 m de la ferme, la restauration à partir des produits de la ferme essentiellement et les conserves concoctées pendant le stage.
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Avis des membres sur LA FERME DE BORIE
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1 avis
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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
steph et lili
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Nous avons connus les produits de la ferme de Borie ,grasse au gîte le vieux séchoir (sa belle sœur) merci car nous avons apprécié les produits de qualités ,surtout les rillettes pour ma part un délice ....
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LA FERME DE BORIE compte 1 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de LA FERME DE BORIE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA FERME DE BORIE
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