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Truffes Passion est le lieu pour découvrir toutes les facettes de la trufficulture en passant par ses applications culinaires à Limogne-en-Quercy.
Marie-France Ourcival est une vraie spécialiste de la truffe. Passionnante et terriblement sympathique, elle entraîne les visiteurs dans l'univers de ce luxueux champignon, propose des matinées sur les marchés aux truffes de la région, des semaines de découverte du Quercy sous le signe du plus précieux des condiments. La visite classique du vendredi a lieu dans son verger truffier où elle fait une démonstration de cavage avec sa chienne qu'elle a dressée à cet usage. Sur réservation, Marie-France propose une dégustation et peut vous héberger dans ses gîtes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur TRUFFES PASSION
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Sans oublier la dégustation : au top .????
Explications, démonstration avec Nouchka et enfin dégustation, tout était top et en + avec l'accent du sud ouest!!
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Questions fréquentes :
Belle découverte