TRUFFES PASSION

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Marie-France Oursival est madame tuber melanosporum, la truffe noire du Périgord ! En vraie passionnée du diamant noir, elle entraîne les visiteurs dans l'univers de la truffe et leur fait découvrir les moindres secrets de ce champignon. De la trufficulture à l'assiette, elle guide les papilles lors de journées dédiées, sur rendez-vous. La journée débute de bonne heure sur le marché aux truffes de Limogne. En saison (de décembre à mars), la visite se poursuit dans un verger truffier où elle fait une démonstration très pointilleuse de "cavage", avec un chien dressé à cet usage. Des séjours en gîte d'une semaine sont également proposés pour découvrir l'univers de la truffe, in situ, au coeur du Quercy et des plus beaux villages de France. Après un bon repas truffé et les explications de Marie-France, la truffe de Limogne n'aura plus de secret pour vous !

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Adresse et contacts :
TRUFFES PASSION

151, chemin du Joncas
46260 Limogne-en-Quercy
France
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Avis des membres sur TRUFFES PASSION

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
1 avis d'internautes
5/5
Visite exceptionnelle, par une vrai passionnée de la trufficulture depuis plus de 30 ans, qui vous fais partager sa passion avec amour et talent, un vrai moment de bonheur couplé au repas au Rince cochon en hivers, celas vous fais un cocktail des plus enchantant, le rince cochon, étant sans aucun doute le meilleur restaurant de limogne!!un conseil, ça vaut le détour !
Avis déposé le 06/09/2009
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