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Restaurant doté d'une terrasse avec vue imprenable sur les vignes verdoyantes et offrant une expérience culinaire exceptionnelle.
Le château de Chambert, situé dans la commune de Floressas, sur les causses du Quercy, est un lieu incontournable pour les amateurs de vin. Le vignoble propose une sélection de vins de qualité, tels que le Chambert Cahors "Le Causse" ou le Château Chambert 2016. Les produits sont issus de l'agriculture biodynamique certifiée, et sont élaborés par une équipe passionnée dirigée par le vigneron Philippe Lejeune. En plus de la dégustation de vins, le château de Chambert abrite également un restaurant, l'Holodeck. Le chef propose une cuisine ouverte sur la salle de restauration, offrant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle. La terrasse offre une vue imprenable sur les vignes verdoyantes, invitant les visiteurs à se plonger dans une contemplation constante.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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