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Restaurant affichant une carte des spécialités quercynoises et autres gourmandises du terroir
En cuisine, on officie dans la plus pure tradition de la restauration traditionnelle. À la carte, les spécialités quercynoises rivalisent de saveurs et de raffinement : soupe campagnarde cuite au feu de bois, poule au pot, foie gras poêlé aux câpres, tête de veau, chou farci, confit de canard, civet de lièvre et autres gourmandises du terroir. La cuisine du chef satisfait à bien des égards les papilles des palais les plus avertis. De décembre à mars, il peut même vous concocter un menu "tout truffe", de l'apéritif jusqu'au dessert.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE DU MAS D'ASPECH
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un cadre intérieur et extérieur très beau et agréable, un accueil et un service hyper professionnel, bienveillant, courtois, au top.
Et une cuisine excellente, avec de très bons produits de qualité et très bien cuisinés. Foie gras mi cuit délicieux. Cuisson magret et agneau parfaite. Nos assiettes de tous les plats ont été vidées en intégralité.
Rapport qualité prix correct également (26 euros pour entrée, plat, dessert).
Merci beaucoup à ce couple de restaurateurs (Mr en cuisine et Mme au service), qui nous ont fait passer une excellente soirée gastronomique au top. Habitant pas loin, nous reviendrons régulièrement c’est certain.
A recommander à 200%
Nous avons super bien mangé dans un lieu typique dans un petit hameau où il fait bon vivre.
N'hésitez pas à réserver car petit restaurant et vite rempli par sa réputation.
Bel endroit à refaire quand il fait beau ça doit être agréable sur la terrasse.
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Questions fréquentes :
Rapport qualité prix trop élevé.
Cadre champêtre.ce n'est pas une ferme auberge... déçu de ce côté là.