2024
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Restaurant dans un havre de paix servant une cuisine créative et exigeante, représentative aussi du terroir lot-et-garonnais.
Florent Saint-Marc, maître restaurateur, vous reçoit face à la place du marché dans un havre de paix bordé de verdure et de vieilles briques. Le service est à l'écoute et réactif. Mi-brasserie, mi-gastro, ce restaurant se place dans la droite lignée de la cuisine française protocolaire décomplexée. Créative et exigeante, les recettes du chef emportent l'adhésion : les encornets en salade et panna cotta au jambon en tartelette, le jarret de veau à la truffe noire et la tartelette coco et sa ganache chocolat constituent de savoureuses illustrations.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur L'Ô À LA BOUCHE
Maître Restaurateur. Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir ; le dimanche midi. Réservation recommandée. Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Terrasse.
Avis des membres sur L'Ô À LA BOUCHE
Questions fréquentes :
Votre escabèche de sardines n'était pas mangeable ( rien à voir avec la recette), elle n'a d'ailleurs pas été mangée mais bien facturée vous auriez pu proposer à changer l'assiette mais non " c'est la recette" j'espère au moins que vous l'avez goûter, testée parce que là le risque est de rendre les gens malade
Pas content est une chose dont vous vous remettrez, une plainte pour intoxication alimentaire ternira un peu plus votre enseigne....mais j'ai le sentiment que cela vous importe peu.
Bonne continuation