FOIRE AUX FROMAGES

La Foire aux fromages 2019 sera la 54^e édition d'un rendez-vous dont le succès ne se dément pas malgré les années... bien au contraire ! Il faut dire que durant deux jours, les animations sont partout. Si le marché traditionnel de la gastronomie est toujours le point central, la grande diversité des ateliers et des jeux séduit des centaines de visiteurs qui se régalent, dans tous les sens du terme. Jeux gonflables, bandas, chants occitans et danses folkloriques, pêche aux canards, stands de tir, balades à poney : vous pensiez ne pas en faire tout un fromage ? Loures-Barousse en fait découvrir des dizaines : vache, brebis, mixte, le fameux matoun des bergers de Barousse... Autant dire que le marché gourmand avec ses producteurs et artisans ne manque ni de goût ni de choix. Un repas traditionnel réunit tous ces fleurons autour de bonnes tables dont l'ambiance est au top. Défilés et intronisations de confréries, messe, repas, vide-grenier, concerts : rendez-vous en août !